[高雄]汕頭天天沙茶火鍋 鹽埕埔老店

創立於民國36年（1947年）的汕頭天天沙茶火鍋，應該算是七賢路這一帶最老的火鍋店了！

平常日的晚上，店內也坐滿客人，店內店員早已忙翻天，沒啥時間理我們。我們自己填單後在櫃台等候店員跟我們確認才算點完菜。

單點上面僅三樣：火鍋類$10~$450、招牌沙茶熱炒$70~$120、麵/湯類$30~$100。

剛好鋒面來襲，冷冷的天氣，比較適合吃火鍋，所以我們點了雪花牛肉$150、燕餃$50、茼蒿菜$50、小份湯底$50，加了一碗白飯$10，結帳時店家算我們$330，回到家才發現店家多算錢，因為一開始店家會在桌上依人數放雞蛋，但我跟宅都沒有用，結果店家還是有算錢。

店家特製沙茶醬

店內也有販售牛肉干

醬料區

大約等了快半個小時，我們點的東西一口氣送上來。

店家的沾醬是自製的，味道不太一樣，雖然很香，但也有點辣味。

火鍋的鍋底是用柴魚與櫻花蝦一起煮，再加高麗菜、蕃茄、蔥段，有附一小盤茼蒿菜與冬粉；我們另外點的茼蒿菜，則是像鋁製的盆子裝著；燕餃是店員推薦，聽說是手工製作，非機器製造的；原本我們想點精選牛肉，但已經販售完，只好點雪花牛肉，肉片端上來，油質部份還真不少。

基本鍋底$50

火鍋湯湯底用料

雪花牛肉$150

手工燕餃$50

隨火鍋附贈的茼蒿菜與冬粉

另外點的茼蒿菜$50

店內換桌率蠻高的，一直有客人進來，人多等候時間真的很久，如果太晚進來，熱門的菜點完就沒有了，想吃還是得早點去吧！

店家資料：
汕頭天天沙茶火鍋
AM11:00~PM14:00／PM17:00~凌晨AM24:00 (星期日營業到22:30)
07-5518868
高雄市鹽埕區七賢三路240號
https://www.facebook.com/汕頭天天沙茶火鍋-448366781899832/
鄰近捷運站：鹽埕埔站

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