[高雄]School Food 韓式創意料理 (已歇業)

School Food

猶記某次聚會安排在某家店,吃到令大家無法形容的餐之後,大夥極不滿意再殺去鳳山夜市亂亂吃,結束聚會之前,因呆呆帶領大夥前往一家有女服務生穿著旗袍服務的店,促使沙拉麵與宅宅扔下機車跑到店家門口難掩興奮觀望,可惜店家已關門,裡面大部份妹妹都已經下班,只好下次請早。


這次邀約大夥吃飯,第一個想起的就是這家店,無奈沙拉麵學弟比喵兒動作快一步,先把沙拉麵誘拐去KTV唱歌,沙拉麵只好無奈跟喵兒說回來再講心得分享……

沒想到峰迴路轉,熊寶寶剛好工作較忙會晚下班,怕趕去鳳山時間太晚,直接挑她工作附近的店家,選了這間School Food,瞬間讓提前偷溜下班的呆呆傻眼,嘿~沙拉麵,那家店還是會等著你,我們再一起找時間去探訪吧!

喵兒必需承認,平常對韓式料理沒什麼研究,因喵兒不擅於吃辣,只要被辣到,味覺就會暫時失去功能,故極少去韓式料理的店家。截至目前為止,曾看過的韓劇,僅六部而已,對韓式料理並沒有很暸解,也沒有到很喜歡的地步。

School Food是韓國知名連鎖餐廳,使用Google或Yahoo搜尋,查到的大多是去韓國吃的食記居多,目前全台灣只有高雄這一家分店,老闆會選擇高雄開店的原因是:因為高雄租金便宜。就因為店租問題的考量,讓高雄人有口福品嚐道地的韓式料理。

店內設計相當簡潔明亮,也擺脫濃郁的韓式風味,韓國專用的扁筷,在店內是看不到的。老闆娘說:老闆有考量到台灣人用不習慣扁筷,故店內一律都是我們習慣拿的筷子。

School Food
一樓一角

School Food
二樓一角

School Food
二樓一角

School Food
一樓販售的商品

這裡是先填單點菜,用餐完再結帳付款,點單依類門度有打上「*」,種類有:麵類(附小菜及飲料)$100~$130、飯類(附湯及飲料)$120~130、活動區$60、小吃類$60~$180、小炒類$120~$350、飯捲類$40~$150、沙拉類$120~$180、小菜類$35、湯類$80~$320、飲料$15~$220。

我們點了韓式酢醬麵(乾)$100、韓式牛肉拌飯$120、韓式泡菜煎餅$100、綜合辣炒年糕$180、韓式綜合飯捲$150。

店員端給我們的飲料,是咖啡紅茶,味道調的還不錯,不會很甜,也不會覺得無味,可惜不能續杯。回來後,仔細看我們點的內容,其實應該是只有三杯免費飲料,因為我們點的餐點,全部只有附三杯飲料,不過店家送上來是一人一杯,所以,應該也能算是店家招待。

School Food
咖啡紅茶

最先送上來的小菜,是點酢醬麵附贈的,原以為有辣椒,吃起來會辣的小黃瓜,味道其實一點也不辣,口感還蠻脆爽的;另一份貢菜(皇帝菜),則是老闆娘送給我們吃的,她自己個人很愛這道小菜,吃起來有點辣,卻是很道地的韓式小菜。

School Food
酢醬麵附贈的小菜

School Food
老闆娘招待的貢菜

和飲料一樣,只有三碗湯。店家每天準備的湯都不一樣,我們剛好喝到牛肉清湯,湯頭喝起來相當清爽甘甜,還不錯喝,湯裡牛肉肉片、紅蘿蔔丁與白蘿蔔丁,給的份量還不少。

School Food
牛肉清湯

這盤黑黑的酢醬麵,和我們一般常吃的炸醬麵略有些不同。喵兒先被它的顏色給誤導,還沒動筷前,覺得它的味道有可能加了醬料會很鹹之類,但實際吃起來的味道還蠻清爽,醬汁略有點偏黏的勾芡感,麵條吃起來很有Q軟有勁,還蠻好吃的。後來經由老闆娘的解說,我們才知道酢醬麵裡有主要是用黑豆醬,再加肉丁、花枝拌炒,所以顏色才會看起來覺得黑黑的。

School Food
韓式酢醬麵(乾)$100

School Food
近拍韓式酢醬麵

綜合辣炒年糕,看名字也知道這道會辣,當店家端上來時,看到辣炒年糕上放蛋片與蔥段,頓時覺得顏色配的還蠻漂亮!店家用的是正統道地的韓國年糕,原料是從韓國送過來,不是台灣當地的年糕,口感會有些不同;除了韓國年糕外,還有放黑輪片及炸餛飩,黑輪片的口感蠻軟嫩,原本是放炸水餃,我們吃的當天,老闆改放炸餛飩,因餛飩皮已略吸收醬汁,所以外皮口感沒有那麼脆,反而稍微有些軟。對喵兒而言,這道真的算是會辣,但辣的感覺是在嘴裡散開,沒有延燒至咽喉以下,所以吃完稍微隔停頓一下,還能繼續口嚐下一口,算是蠻舒服的辣。

School Food
綜合辣炒年糕$180

School Food
近拍綜合辣炒年糕

School Food
綜合辣炒年糕裡放的炸餛飩

喵兒向來吃韓式料理,比較敢點的就是韓式煎餅,因為通常醬汁是另外給,怕吃辣的話,不用沾醬就能吃了。店家的韓式泡菜煎餅的模樣比較扁平,用的是麵粉、煎餅粉及蛋攪和出來的餅皮。正統的煎餅模樣要扁平,吃起來口感要外皮酥內Q軟。裡面有放會辣的泡菜,這個泡菜也是韓國運送過來的,雖然吃起來會有點辣,但味道還蠻好吃,讓喵兒忍不住連吃了好幾塊。

School Food
韓式泡菜煎餅$100

School Food
韓式泡菜煎餅內餡

配菜與顏色還蠻豐富的韓式牛肉拌飯,有醃蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、貢菜、醃黃瓜、海帶芽、牛肉絲、荷包蛋及白芝麻。店家有稍微做了些改良,一般韓式料理店吃到的都是石鍋拌飯居多,而店家改用大碗裝拌飯,簡單了許多步驟。經由老闆娘解說,才知道我們一般在韓式料理店吃到的石鍋拌飯吃法是錯誤的!因為喵兒沒看很多韓劇,所以不知道韓劇裡演到吃石鍋拌飯時,是什麼樣的吃法與步驟,僅能聽老闆娘解說。原本應該要淋上店家提供的辣醬,喵兒不敢嚐試,僅吃飯菜攪拌後的模樣與味道,吃起來帶點麻油香,味道還不錯。

School Food
韓式牛肉拌飯$120

韓式綜合飯捲送上來時,讓大家傻眼:擺盤很漂亮,但份量似乎多了一點。店家的韓式綜合飯捲是由四種不同味道的細手卷(蛋+火腿醃+蘿蔔、培根+蒜、貢菜+牛肉及小魚干+辣蘿蔔),每種味道切成八小塊所組合而成,口味上,已經稍微有做過改良。除了小魚干口味比較辣外,其它口味比較沒有辣。喵兒除了小魚干口味沒吃,其他口味吃起來都還不錯,裡面幾乎都有淡淡的美乃滋甜味。

School Food
韓式綜合飯捲$150

School Food
近拍不同的韓式綜合飯捲

店家的餐點份量真的不少,我們一行六個人,差點吃不完!也幸好我們是一群人一起點來吃,才能夠吃到不一樣的餐點,如果只有兩三個人來吃,能吃的種類蠻有限的,大概要吃兩三次,才能吃到店家的招牌特色餐點。如果你對真正正統的韓式料理有興趣,這家真的是很不錯的選擇,再加上價格其實不會很貴,單點一份餐就能吃的很飽,其實還蠻實惠的。

店家資料:
School Food 韓式創意料理
AM11:00~PM14:30/PM17:30~PM21:30
07-558-5686
高雄市左營區富民路58號

如果喜歡懶喵的分享,歡迎加入專頁一起討論唷!

在〈[高雄]School Food 韓式創意料理 (已歇業)〉中有 12 則留言


  1. 喵兒打錯了~~應該是”富民路”, 剛去呆呆那確認過了
    想說怎麼都搜尋不到這個地址~~噗


  2. 這家好像離老婆的娘家蠻近的喔(南屏路),看起來很不錯的樣子,下次回高雄要來去試試! 謝謝囉!

    1. 不好意思,喵兒不是店家,僅為喵兒食記心得,所以,可能你們要打電話問一下店家唷!
      不過場地算是蠻大的!尤其二樓,大概辦20~30人活動,應該很足夠。


  3. 今天有去這家吃飯 不過價錢都變貴了 泡菜煎餅變120元 综何飯捲變350元 不曉得怎麼變那麼貴 本來來想點综何飯卷 看到價錢就卻步了  不過泡菜豬肉很大份 吃很飽 算是c/p值高的店家

    1. 哇!的確漲價了!隔不到半年Orz
      綜合飯捲的價格變成兩倍以上,也讓我有點傻眼!
      不曉得是不是颱風之後造成菜價成本大增的關係?
      不過這樣的價格,換成我是卡卡的話,我也是會不敢點的…

    1. 謝謝趣兒分享用餐心得
      這家店我們很久沒去了,這陣子也沒有認識的朋友有去吃,剛好妳的分享,可以提供給想前去用餐的人參考,真的很謝謝妳。


  4. 大致上的菜是不錯
    但他的煎餅超難吃
    內軟外軟油分又多

    如果要吃韓式料理我還是覺得韓月食堂
    道地又多樣化

  5. School food高雄店真的粉粉….好吃哦!!  尤其價錢又便宜!  高雄人真的賺粉大呦!!  台北市真的都吃不到這樣又道地又便宜的韓式料理呢!! ^^ 個人最喜歡吃他們家的醡醬麵+私房菜–拔絲地瓜(帥哥老闆特別優惠的哦!!)

    大力推荐!!

     

發表迴響