[高雄前金-市議會站]宴江浙海鮮樓 <舊文新名>

宴江浙海鮮樓

自從知道距離租處不遠的統茂江浙海鮮樓(已更名為:宴江浙海鮮樓)平常日中午推出十幾樣菜色只要$99,喵兒就超想趁便宜時前去品嚐看看。結果,從知道到現在,一直沒有機會在平常日休到假,也沒有機會跑來吃看看。剛好呆呆假日手作司康分送給大家,就順便約一約,我們一行五人挑這家來小聚,不過,假日是沒有任何折扣,只能原價品嚐。


一入座,服務人員送上香片茶,讓我們慢慢看點餐本。

宴江浙海鮮樓

喵兒不知道平常日有那些菜在特價,我們假日前來的菜單內容如下:主廚推薦$70~$時價、冷盤類$100~$580、三杯類$220~$240、煲仔類$200~時價、蔬菜類$100~$240、湯類$100~$160、砂鍋火鍋類$240~$880,用餐需另加一成服務費。

我們在服務人員推薦下,點了:炒鱔糊$280、生菜蝦鬆$280、干扁四季豆$120、銀絲卷$50、蔥油餅$60、砂鍋什錦$240、五更腸旺$200。

炒鱔糊是先將配菜排放好端上,然後再由服務人員現場淋上熱油,再快速拌炒一下。鱔魚的口感相當脆,搭配韭黃的脆度還不錯,再加上有香菜、蒜頭當佐料,吃起來味道還蠻香,不過冷掉就會覺得油油的,還是適合趁熱趕緊快快品嚐。

宴江浙海鮮樓
炒鱔糊$280

宴江浙海鮮樓
淋熱油

宴江浙海鮮樓
快速拌炒

切成碎碎的芹菜、蝦肉及大頭菜所做的生菜蝦鬆,搭配青脆的高麗菜葉,吃起來味道甜甜,口感爽脆,夏日品嚐相當清爽。

宴江浙海鮮樓 宴江浙海鮮樓

宴江浙海鮮樓
生菜蝦鬆$280

服務人員講了兩道應時季的蔬菜,而大夥讓喵兒挑選了干扁四季豆,這道是很標準的江浙菜。有酥脆感的四季豆,吃起來還蠻有水份,不會覺得炒的過乾,也沒有覺得吃起來很油,算是處理的還不錯。

宴江浙海鮮樓
干扁四季豆$120

喵兒個人還蠻喜歡蔥油餅的,不過,怎樣的蔥油餅算是好吃呢?喵兒一直沒有答案!因為各人喜好不同,有的人喜歡薄餅,蔥花分佈均勻;有的人喜歡厚餅,內餡要厚厚一層的蔥花,究竟那種才算最好吃?喵兒覺得以自己喜歡的口感來選擇就是好吃囉!這裡的蔥油餅屬於厚餅,頗有口感,內餡夾上厚厚的蔥花,外層油煎至金黃酥脆。

宴江浙海鮮樓
蔥油餅$60

用料相當豐富的砂鍋什錦,裡面用了福州丸、火腿、白菜、豬肚、鮮蝦、冬粉,湯頭呈現乳白色,喝起來味道甘甜濃郁,頗好喝。幾乎每個人至少喝兩碗以上,服務人員見湯稀少,還特別前來問我們需不需要加湯?我們原本以為只是端進去加個熱水而已,沒想到是加同樣湯頭給我們,完全沒有稀釋過,讓我們喝的很過癮。

宴江浙海鮮樓
砂鍋什錦$240

顏色搭配相當鮮豔的五更腸旺,不曉得是不是酸菜與醋的份量放太多,大家一致覺得味道稍微偏酸,反而辣味還好,連不擅吃辣的喵兒都吃的下。大腸頭的口感還算Q,而鴨血因吸了湯汁而帶點酸味。

宴江浙海鮮樓
五更腸旺$200

銀絲卷是不小心漏寫,而我們詢問之後再補送上來。感覺就是從冷凍庫急忙拿出來,油還不夠熱就下鍋油炸的結果。外層有炸到酥脆的口感,不過內層顯得微硬。

宴江浙海鮮樓
銀絲卷$50

宴江浙海鮮樓
銀絲卷剖面

餐後招待鮮奶糕與水果,讓這一餐劃上句點。

宴江浙海鮮樓 宴江浙海鮮樓
店家招待

整體而言,我們覺得還不錯,服務也不錯,只是假日前來品嚐就是原價,沒有機會享受到部份菜色平日$99優惠,有點小可惜。有興趣又想省荷包的話,不妨考慮平常日中午前來用餐,而像喵兒一樣平日工作無法休息者,只好多點錢前來品嚐囉!

店家資料:
宴江浙海鮮樓 (原:統茂江浙海鮮樓)
am11:30~pm14:00/pm17:30~pm21:00
07-282-6268
高雄市前金區七賢二路394號
http://www.hotelswo.com/restaurant.php
鄰近捷運站:市議會站

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2 thoughts on “[高雄前金-市議會站]宴江浙海鮮樓 <舊文新名>”


  1. 喵下次有機會平常日中午去
    記得點蔥靠鯽魚唷~
    連骨頭都可以吃,超好吃呢!
    還是平常日去比較划算啦~
    雖然99元的菜色有限定
    不過可以做的選擇還是很多
    推薦唷!

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