[台北]華哥蔥蔬餅 (已歇業)

華哥蔥蔬餅

Ting與絹北上找我們玩,跑龍山寺時,被龍山寺捷運站內地下街的這攤華哥蔥蔬餅的香氣給吸引住,除了沒吃過外,再加上現場排隊人潮,自然而然,我們也跟著排隊。


華哥蔥蔬餅

不大的小攤,一個負責煎餅,一個負責打餅與加料。餅皮看起來類似抓餅。

華哥蔥蔬餅

蛋、切碎的洋蔥、高麗菜、九層塔就放一旁。

華哥蔥蔬餅華哥蔥蔬餅

店家的蔥蔬餅只有兩種:蔥蔬餅$35與燻雞蔥蔬餅$45。看店家熟捻將油煎至金黃的蔥花餅皮拍打鬆散,再加蛋,另一旁炒蔬菜,略熟後放至餅皮上對折完成裝袋。

華哥蔥蔬餅華哥蔥蔬餅

我們點燻雞蔥蔬餅,剛油煎好的九層塔與蛋的香氣飄散空中,餅皮口感酥鬆,吃起來也不會很油,洋蔥與高麗菜增添餅皮甜味,整體吃起來的口感與味道都還不錯。有路過龍山寺,不是很餓又嘴饞的話,可以買來吃看看。

華哥蔥蔬餅
燻雞蔥蔬餅$45

店家資料:
華哥蔥蔬餅
台北市萬華區龍山寺捷運地下街1F內
鄰近捷運站:龍山寺站

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