[新北新莊]林記香菇赤肉羹 武聖廟旁的老店

林記香菇赤肉羹

有事跑新莊一趟,回程就近在新莊老街上覓食。想到上次來新莊老街沒有做功課,回家才發現有漏網名單,就是這家位於武聖廟旁的林記香菇赤肉羹老店,剛好這次有事跑一趟新莊可以順路吃看看。


沒有明顯的招牌,店內座位不多,賣的種類簡單,以香菇肉羮為主,再搭麵條種類,價格便宜。

林記香菇赤肉羹

喵兒個人喜歡羮麵分離,所以點了乾麵與香菇肉羮湯。清燙過的油麵,放上豆芽菜、油酥,再加一大匙紅色甜辣醬,攪拌後,吃起來微酸甜辣,頗有古早味。

林記香菇赤肉羹
乾麵$25

林記香菇赤肉羹

香菇肉羮湯裡的肉,是裹上薄粉再汆燙的豬腿肉切片,吃起來軟Q仍保留肉汁,羮湯的勾芡感不重,比較像湯。

林記香菇赤肉羹
香菇肉羮湯$45

林記香菇赤肉羹

份量看起來不多,可能當天還沒感覺很餓,仍覺有飽足感。有機會路過,不妨吃看看。

店家資料:
林記香菇肉羹
AM10:00~PM24:00 (週一、四休)
02-2276-3647
新北市新莊區新莊路344號
鄰近捷運站:新莊站

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