[台北]肉普普 石頭•涮涮鍋 工業風火鍋店

肉普普

與台北友人小聚,友人選了鄰近五分埔與松山火車站附近的肉普普石頭涮涮鍋。大夥心想吃火鍋容易胖,早點吃早點消化應該沒問題,所以預約時間也比較早些,店家剛開門,就進店內用餐。


從店面、室內工業風的裝潢看來,讓人很難聯想它居然是間火鍋店!用餐時間早也有好處,比較容易拍到店內空景。

肉普普石頭涮涮鍋

肉普普石頭涮涮鍋

一方面等友人到齊,另一方面還在想要點什麼餐點時,店家先送上小餅乾。

肉普普石頭涮涮鍋

這裡採一人一鍋,選擇想吃的肉類,再選擇湯底,附餐有白飯、烏龍麵、王子麵與冬粉可以選。有限時90分鐘用餐時間,用餐總金額加一成服務費。

肉普普石頭涮涮鍋

醬料、飲品、冰淇淋在一旁採自助式無限享用。

肉普普石頭涮涮鍋

火鍋沾醬種類不算少,可隨自己喜好搭配。

肉普普石頭涮涮鍋

友人點的是不用加價的石頭鍋底,店員會在鑄鐵鍋內倒入辛香料爆香,加入肉片炒至半熟。

肉普普石頭涮涮鍋

取出肉片後,再倒入豚骨昆布高湯湯底,與麻油結合的鍋底香氣十足,味道仍清爽。

肉普普石頭涮涮鍋

由於我們有點50盎司的頂級霜降背肩雙人套餐,其中兩份湯底可以任選不用加錢,宅宅和懶喵分別點了起司味頗重的起司鍋與加紅棗與枸起的藥膳鍋。

肉普普石頭涮涮鍋

肉普普石頭涮涮鍋

由十幾種新鮮時蔬組合而成的菜盤,雖不含丸子、魚丸類的火鍋鍋料,份量仍不少。

肉普普石頭涮涮鍋

開動前,先來張當日吃的海鮮、肉類集合。

肉普普石頭涮涮鍋

我們去的時候有臉書打卡送蝦子或旗魚,因已點蝦子,所以選旗魚。雖是免費贈送,端上桌的5人份旗魚,份量仍不少!問了店家是贈送每人3片,只是每片份量都很大塊,差點讓我們吃不完。

肉普普石頭涮涮鍋
旗魚5人份(臉書打卡贈送)

看到痛風鮮蝦的字眼,不管有沒有瘋風,就會讓人想點它!大小不同品種的鮮蝦排放在一起,共有13尾,光看就覺得很美味。煮熟後剝殼品嚐,蝦肉口感頗新鮮。

肉普普石頭涮涮鍋
痛風鮮蝦$630

看起來份量似乎不多的西班牙豬培根,其實還蠻大片!口感軟嫩帶甜味。

肉普普石頭涮涮鍋
西班牙豬培根7盎司$360

肉普普石頭涮涮鍋

粉嫩色澤的櫻桃鴨鴨肉片,在火鍋湯底汆燙過,口感軟嫩帶點微嚼勁。

肉普普石頭涮涮鍋
櫻桃鴨7盎司$310

肉普普石頭涮涮鍋

我們去的時候,剛好有原價$1880的50盎司頂級霜降背肩雙人套餐,只要在90分鐘內吃完,就特價為$1380。雖說是2人份套餐,實際沒限制人數,再加上我們有5個人,就點了它。層層疊疊的肉片,端上桌的份量超驚人!

肉普普石頭涮涮鍋

頂級霜降背肩肉片並沒有因為切的比較大塊而薄,相反的,肉片頗有厚度,吃起來頗有肉味,很過癮!

肉普普石頭涮涮鍋

餐後就是要來碗冰淇淋當甜點收尾囉!雖然不清楚店家選用的品牌,當日供應的四種口味冰淇淋的味道還可以。

肉普普石頭涮涮鍋

服務不錯,雖然採一人一鍋,鍋料份量還是蠻夠!不會覺得吃不飽。若像我們一樣人多用餐,可以點不同肉類一起分享,平均下來覺得還蠻划算!

店家資料:
肉普普 石頭•涮涮鍋
AM11:00~凌晨AM02:00
02-2785-3037
台北市南港區中坡北路100號
https://www.facebook.com/enjoythefeast/
鄰近捷運站:松山站

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