乾冬粉$30
這家冬粉王在高雄是間老字號的店，從1970年開始營業，不過目前七賢路這間店是搬家後的店面。
明明知道它很有名，可是我卻托的很晚才有機會跑來吃看看，因為它晚上八點就關門了，想吃得趁早，以免向隅。
坐在店內就可以直接看到店家現場料理，這種感覺還不錯，讓人覺得蠻親切的。
新的店面很明亮
店內料理台：可以直接看到烹煮過程。
我們點了乾冬粉$30、豬肝冬粉、豬肝湯$50、豬肚湯$50及鴨肉$50，沒多久就端上桌。
我吃的是乾冬粉，攪拌冬粉的醬汁蠻好吃的，冬粉裡面有酸酸脆脆的菜脯乾，上面還附兩塊豬肉；豬肚吃起來粉嫩帶有嚼勁，鴨肉覺得肉質較老，不太好咬；豬肝湯剛端上時很好吃，湯頭也很棒，但在熱湯裡泡久豬肝就會失去最初的鮮嫩，口感也會變差，建議還是趕快吃。
豬肝冬粉
豬肝湯$50
鴨肉$50
豬肚湯$50
整體而言，價格便宜，我覺得乾冬粉會比泡湯的冬粉好吃一點，因為醬料特別！鴨肉跟豬肚要吃很久才下肚，下次可能就不會點這個了。
店家資料：
冬粉王
AM08:00~PM20:00
07-551-4349
高雄市鹽埕區七賢三路168號
https://www.facebook.com/cellophanenoodles/
鄰近捷運站：鹽埕埔站
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