微風南山B2F除了排隊人氣頗旺的Gold Menchi 金葉名氣餅外，還有間排隊人潮不少的「金葉紅廚 Red Kitchen」。原先和友人約碰面吃飯就有考慮它，後來懶喵覺得當天回新竹會太晚煮晚餐，可以來買便當再搭車回家，這樣比較方便，也能吃到它。
「金葉紅廚」是由「金子半之助」、「板前弁当 湯島半之助」的社長金子真也，「成都正宗担々麵つじ田」、「つじ半」的社長辻田雄大，「博多長濱らーめん 田中商店」社長田中岡，「銀座 㐂いち(Makanai Kiichi)」社長千葉憲二，這四位社長共組金葉餐飲集團，研發推出以日料手法、川菜風味的自助餐。
採自助式，先到櫃台點餐，先選用餐方式與主食，再選主菜與配菜。
主菜以陳列櫃內容為主，有12種可選。現場詢問服務人員，招牌是金葉麻婆(紅)、白檸麻婆、回鍋肉與宮保雞丁，比較多人點的是黑磚糖醋豬與紅廚雞丁。
當日配菜是辣的口水雞與不辣的蔥油雞二選一。
結帳時，剛好看到前面內用客人點主食與主菜分開的套餐形式。
而懶喵是採用外帶，便當會用紙袋裝好，方便拎著走。
搭捷運到京站，轉搭客運回新竹，再騎車回家也兩個小時多，拿出便當僅剩一點點不明顯餘溫。
主食有白飯與另加價$20炒飯，懶喵加價選炒飯，主菜選了不辣的黑磚糖醋豬，配菜選辣的口水雞，有附例湯與2樣小菜，當日小菜是辣炒杏鮑菇與酸辣土豆絲，這樣$190。
加肉、蛋與蔥花的炒飯，雖然粒粒分明的炒飯冷掉口感稍微硬些，仍有微溼潤油香口感，若能現場品嚐口感可能會更好。
配菜是店家自行提煉辣油調味口水雞，對於不太會吃辣的懶喵而言，味道真的香麻辣。
主菜黑磚糖醋豬，是以五花肉切成方磚形狀裏粉油炸，再淋上糖與烏醋調的醬汁，吃起來酸酸甜甜，外層炸粉微脆，肉軟帶點嚼勁。冷掉味道還不錯，覺得現場品嚐會更下飯。
當日例湯是採用高湯煮的蛋花湯，喝起來帶甘甜味。
口感味道還不錯，若以簡餐來看，價格還算可以；若便當來看，會覺得稍微有點價位。比較建議現場品嚐，或外帶不要像懶喵拖那麼久(至少購買2小時後)才品嚐，口感味道會更好。
店家資料：
金葉紅廚 Red Kitchen
週日至三AM11:00~PM21:30；週四至六(例假日前夕)AM11:00~PM22:00
台北市信義區松廉路3號B2F 店號13 微風南山
https://www.facebook.com/RedKitchenTP/
鄰近捷運站：台北101世貿站4號出口、象山站
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！