[新竹]二月牌沙茶爐 新竹北門店 牛肉豬肉海鮮塔 鄰近城隍廟

二月牌沙茶爐

宅宅同事臨時約吃飯,懶喵看天氣還沒轉熱,提議先前大家曾討論有興趣的二月牌沙茶爐,宅宅同事先電話預約,確定有座位,我們再過去。


二月牌沙茶爐

來自台南的二月牌沙茶爐,最有名就是一層層疊起的海鮮塔,大層一層$660,小層一層$330。由於電話預約訂位沒有先請店家保留海鮮種類,我們到達店家用餐時僅剩2種海鮮:蝦與蛤蜊,直接點小層,大約煮15分鐘左右就能品嚐。

二月牌沙茶爐

火鍋鍋料在冷藏展示櫃裡,依盤子顏色區分價格。

二月牌沙茶爐

餐具、調味醬料在一旁自行取用。

二月牌沙茶爐

飲料也在冷藏展示櫃裡。我們有拿梨山冷泡茶,罐裡有茶包。

二月牌沙茶爐

等蒸煮時間差不多,服務人員會前來幫忙開鍋。第一層是加蒜頭一起蒸煮的鮮蝦,新鮮蝦肉口感彈脆。

二月牌沙茶爐

第二層是蛤蜊、風螺與大文蛤組合,蛤蜊與大文蛤還蠻肥美,懶喵個人習慣用牙籤掏風螺肉,覺得沒有牙籤吸食螺肉比較費力。

二月牌沙茶爐

最底層是火鍋,特製沙茶湯頭裡放了不少扁魚與蝦米,喝起來有味道。

二月牌沙茶爐

二月牌沙茶爐

價格比較便宜的橢圓形綠盤與鐵盆,每盤$50,綠盤拿了金針菇、菇、凍豆腐與冬粉,份量不多。

二月牌沙茶爐

鐵盆則是拿了高麗菜與茼蒿,份量也是不多。

二月牌沙茶爐

橢圓形白盤$60拿了芋頭,芋頭是直接切塊冷藏。

二月牌沙茶爐

橢圓形黃盤$100拿手工魚餃與手工魚冊,魚餃與魚冊口感還不錯,平均價格小貴。

二月牌沙茶爐

不論是方形或橢圓形的黑盤,都是每盤$200。算有點厚度的優格豬,煮熟後,口感帶點嚼勁。

二月牌沙茶爐

二月牌沙茶爐

美國Choice等級牛小排火鍋片切的比較薄些,稍微汆燙就能品嚐。

二月牌沙茶爐

二月牌沙茶爐

我們結帳完準備離開時,才注意到店家在戶外料理區煮海鮮粥,這個只要加$150,店家依用餐人數料理外,還會添加海鮮與肉類到粥裡。點餐時服務人員沒有告知可點海鮮粥,再加上我們沒先上網做功課,直接錯過它。

二月牌沙茶爐

服務還算不錯,海鮮新鮮,由於火鍋鍋料份量都不多,若食量較大些想吃飽,難免顯得價格偏高,建議一定要點海鮮粥,比較容易吃的飽。訂位最好先預約保留海鮮種類,以免現場賣完選擇較少。

店家資料:
二月牌沙茶爐 新竹北門店
PM17:00~凌晨AM00:00 (週一休)
03-525-2779
新竹市北區北門街79號
https://www.facebook.com/twomoonhotpot

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