[新竹竹北]手工柴燒窯烤披薩 高鐵六家總店 創意口味披薩

手工柴燒窯烤披薩

知道鄰近高鐵新竹站這間Family Pizza 手工柴燒窯烤披薩頗久,只是一直沒去。剛好南部友人有事搭高鐵北上,途中停新竹與我們碰面吃午餐,懶喵直接選這間披薩店。


手工柴燒窯烤披薩

點餐在一旁木造的小屋裡,可以看到櫃台後方的窯烤爐。

手工柴燒窯烤披薩

餐點以披薩為主,口味還算多,有不少創意口味組合,再搭配冷熱飲與沙拉。

手工柴燒窯烤披薩

內用的話,座位區在另一旁。從網路上看來,這裡原先是店老闆的家具設計辦公室,整體空間頗有居家感,也讓人覺得舒適。

手工柴燒窯烤披薩

手工柴燒窯烤披薩

有自助水區,這裡有放置調味醬料,旁邊有冷熱水飲水機。

手工柴燒窯烤披薩

用餐完,要把餐具拿到回收區放置。

手工柴燒窯烤披薩

雖然有提供冷熱水,我們還是有點飲料。友人覺得北部天氣比較冷,點了熱的巴黎橙香紅茶與有機洋甘菊薰衣草;宅宅點了杯假日限定的自製鳳梨青茶,喝起來鳳梨味算重。

手工柴燒窯烤披薩
鳳梨青茶$60、巴黎橙香紅茶$70、有機洋甘菊薰衣草$70

生菜種類豐富的季節田園沙拉,雖然價格不算便宜,整體吃起來清爽。

手工柴燒窯烤披薩
季節田園沙拉$200

放上鴨賞、洋蔥、宜蘭三星蔥與摩佐拉起司的三星蔥鴨賞,剛端上桌的味道很香。

手工柴燒窯烤披薩
三星蔥鴨賞$300

披薩餅皮算是厚餅皮,吃起來有點嚼勁。三星蔥鴨賞吃起來鹹香還蠻有味道。

手工柴燒窯烤披薩

披薩塗上店家自製紅醬,再舖放番茄、蘿勒與摩佐拉起司的瑪格莉特。

手工柴燒窯烤披薩
瑪格莉特$230

整個吃起來微酸鹹,和三星蔥鴨賞口味相比,這口味顯得比較普通些。

手工柴燒窯烤披薩

披薩口味蠻有特色,相形之下,飲料與沙拉顯得普通。除了內用外,也可以外帶披薩,怕現場久等可以先打電話預定。

店家資料:
Family Pizza 手工柴燒窯烤披薩 高鐵六家總店
週二至五AM11:00~PM14:00/PM15:30~PM20:00;週六日AM10:30~PM14:00/PM15:30~PM20:00 (週一休)
03-658-5485
新竹縣竹北市高鐵二路65號
https://www.facebook.com/Family-Pizza-手工柴窯披薩-高鐵六家總店-541145516065534/

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