[台北]295麵攤 古早味小吃老店

295麵攤

其實一直知道位於重慶北路三段這間超過50年歷史的295麵攤,之前因為住得近,從圓山捷運站走出來後,會在大龍峒夜市吃東西居多,比較很少走過來用餐,現在因為搬到新竹緣故,如果選擇從大龍峒這邊搭客運返回新竹,幾乎會經過這間麵店,反而搬離開後,才跑來用餐。


除了麵類外,也有飯類,看來這用餐的人,大多點麵再加幾樣小菜居多。

紅燒肉採用瘦肉部位,外層再以紅槽醃製油炸,紅槽味重,不油膩。

295麵攤
紅燒肉$50

瘦肉加點筋的肝連,口感軟嫩。

295麵攤
肝連$50

清洗頗乾淨的大腸,汆燙後搭配薑絲,口感帶嚼勁。

295麵攤
大腸頭$60

陽春麵配上店家自製油蔥酥,再加上韭菜、豆芽與烏醋的烏醋麵,烏醋味不重,覺得不夠,還可以自己添加,喵兒覺得麵條口感稍微偏軟些。

295麵攤
烏醋麵 小$30/大$60

295麵攤

寬版的粿仔條,再加上豆芽菜、韭菜與店家自製油蔥酥與醬料,粿仔條吃起來比較有口感,整體味道酸酸甜甜的。

295麵攤
粿仔 乾 小$30/大$60

295麵攤

由於價格不貴,份量上也能吃得飽,用餐時間人較多,稍微偏離用餐時間,比較容易有座位不用久等。

店家資料:
295麵攤
AM10:30~PM20:30
02-2596-5276
台北市大同區重慶北路三段293之4號
鄰近捷運站:圓山站

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