[高雄-苓雅]泰式招牌菜

哈~我又是最混的!一直狂托食記,發現熊寶寶與黃小鴨兩位妹妹已經先寫了,只好乖乖跟著繳卷。(謎之聲:喂!今年的5679聚餐還沒寫半篇出來哩!!!難道都消失囉!?)

先前當黃小鴨的淺水客久了,也曾想邀約她一起用餐,有了想法後,在一次和熊寶寶聚餐中,問她有沒有興趣和黃小鴨聚餐,沒想到熊寶寶早就與黃小鴨有所聯絡,只是沒見過面,便促使這次餐會。

坦白說,一開始在店家的選擇上,讓我有點頭疼,因為熊寶寶或黃小鴨沒寫出來,不代表她們還沒去吃過,大家手邊累積食記其實不少,要問過才知道對店家有沒有興趣。開了兩三家店的名單,分別和熊寶寶及黃小鴨討論沒下文,最後,到聚餐前一天晚上11點多,終於在msn上敲定這次聚餐地點與時間,選了「泰式招牌菜」。

原本我很緊張,因聚餐當天晚上宅宅臨時被教授叫去討論,怕會遲到的我,只好遺棄宅宅先跑來復興路上這家「泰式招牌菜」。看店內只有一桌客人,店門口又沒見到熟悉的熊寶寶和喵喵,心裡正納悶時,遠遠走來一位女生,我們對眼看了一下,馬上確定這位漂亮的女生是黃小鴨,本人相當年輕唷!先前Here雜誌採訪所拍的那張照片把她拍的太老氣,黃小鴨本人是位貨真價實漂亮的正妹哩!

和黃小鴨稍微聊了一下,沒多久,熊寶寶和喵喵也到了,我們先進店內點餐。

店外看起來燈光昏黃,店內裝潢相當普通,這是喵兒對它的第一個印象,不打緊,我們的目標是來吃飯的,不是來看裝潢。


店內一角

點單上面標榜「不是滇緬菜是道地的泰國菜」,果真點單裡的每道菜前面全部註明「泰式」兩個字,有*代表不辣,可點的種類有:特別菜$100~$380、招牌菜$120~$250、打拋(KRAPAO)$100~$130、煎炸$100~$130、辣炒$130~$150、咖哩$120~$280、泰式家常菜$100、湯類$100~$150、涼拌$100~$180、麵飯$10~$180,店內免費供應香茅茶。

最後,在七嘴八舌的討論下,選了:泰式蝦醬炒空心菜$100、泰式打拋(雞)$100、泰式椒麻雞$200、泰式涼拌木瓜$100、泰式煎月亮蝦餅$130、泰式綠咖哩雞肉$130。

先送上來泰式蝦醬炒空心菜,這道菜對喵兒而言,吃起來是非常辣,覺得蝦醬味道不重,就只有辣味,吃一點點就放棄了。


泰式蝦醬炒空心菜$100

先前和宅宅吃泰式料理,會點打拋,不過都是點牛肉居多,吃打拋雞肉還是第一次。雞肉份量蠻多,加了長豆與辣椒下去拌炒,味道吃起來很香也很入味,不過對喵兒而言,就是很辣,淺嚐兩三匙,就讓喵兒飯已經吃掉一半。


泰式打拋(雞)$100

下面油炸金黃的椒麻雞,上面放有洋蔥、辣椒與蒜,再淋上酸辣醬汁。喵兒挑了最邊邊的雞肉,只沾到一點點酸辣醬,比較敢大口咬下。個人覺得雞肉炸的還蠻好吃,雞皮的油香與含有水份雞肉,口感味道都還不錯!還多夾了幾塊雞肉吃。因熊寶寶有吃這盤沾了酸辣醬的洋蔥,眼淚瞬間掉下來,像她比較會吃辣的都覺得辣,果真不能小看這盤酸辣醬的辣勁。


泰式椒麻雞$200

放了椰奶的綠咖哩,看起來好像蠻小份的,裡面的料還不少,而且它的辣味比較能讓喵兒接受,沒有那麼刺激的辣味。喵兒在飯裡添加了綠咖哩的湯汁後,覺得還蠻下飯。


泰式綠咖哩雞肉$130

泰式涼拌木瓜雖然吃起來口感清爽,但對喵兒還言,還是覺得會辣,不過兩位妹妹對它稱讚有佳。


泰式涼拌木瓜$100

泰式煎月亮蝦餅大概是喵兒吃最多的菜!薄薄外皮,內層裏著蝦泥,下鍋油炸後趁熱吃,外皮脆內層軟,口感極佳。沾醬部份雖然是酸辣醬,但味道略帶點甜味,讓喵兒還能接受它的味道。


泰式煎月亮蝦餅$130

整體而言,這家店應該還不錯,只是喵兒還不太會吃辣的食物,入口就因辣而麻痺了舌頭味覺,也少了品嚐的樂趣。

延伸閱讀:
[高雄市]泰式招牌菜 by 嘛琪
吃菜配飯的異國風味-泰式招牌菜 by 熊寶寶
【食記】高雄。泰式招牌菜 by 黃小鴨
店家資料:
泰式招牌菜
am11:00~pm14:00/pm17:30~pm22:00
07-537-7992
高雄市苓雅區復興二路47號
http://www.realthai.com.tw/

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