[宜蘭]阿茂米粉焿

阿茂米粉焿

雖然阿茂米粉焿是1951年創立的,不過現在的老闆是原先老闆的親戚,現在的老闆除了保留原先的米粉焿外,還加賣臭豆腐。看現場不少人桌上都有點份臭豆腐,而我們怕點太多來吃,等下吃不了其他東西,故只點米粉焿。


阿茂米粉焿

米粉焿裡有加竹筍、木耳、甜不辣,湯頭雖用香菇、柴魚及大骨所熬製,味道卻不重,口感較濃稠。個人覺得加點烏醋,味道稍微有一點。

阿茂米粉焿
米粉焿大$30小$25

阿茂米粉焿
近拍米粉焿料

才下午四點半,還沒到晚餐時間,店內客人已經不少。不曉得臭豆腐吃起來如何?現場也沒有聞到臭豆腐炸出來的味道,只能等有吃過的人分享或自己下次有去吃時,才曉得滋味。

店家資料:
阿茂米粉焿
AM7:00~PM18:00
03-9314560
宜蘭市聖後街95號

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