[台北大安-忠孝敦化站]一頭也黑毛和牛燒肉專門店

一頭也

想吃牛肉的慾望作崇,雖然這幾天有自己買牛肉回家料理,卻覺得不過癮,可能肉質部位差,少了口感滿足的感覺。東區這家專賣澳洲進口的和牛,看一些食記推薦周一至周五的商業午餐CP值頗高,好奇心驅使,問了小魚有沒有興趣,便一同前往。


出了捷運忠孝敦化站3號出口後,第一個巷子右轉,再遇到的第一個巷子左轉,不遠處的右邊,就能發現這個帶日式風味的店家,牛造型的許願牌,掛滿牆壁,不免多看幾眼。

一頭也

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店內走黑紅色系,燈光偏昏暗。雖然是平常日中午用餐,店內近幾乎客滿,我們坐到吧台的位置,不過眼前水族箱有一點高,看不到師傅料理的過程,小可惜。

一頭也

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店員直接給我們一張「午間限定套餐」的點單,單點價$110~$930,套餐(沙拉+小菜A+小菜B+飯+湯+甜點)再加$40,沙拉$220~$380、漬物$60~$80,用餐總金額需加一成服務費。每日都有特價套餐,我們去的當日是烤八顆生蠔$330。

我們對海鮮興趣較小,直接點和牛牛五花$240與和牛牛舌$240,都是選擇套餐。

服務人員先端上熱茶,淡淡的煎茶香。

一頭也

沙拉加了和風醬,吃起來清爽開胃。

一頭也

其中一道小菜是醃筍干,先送上桌,配飯還不錯。

一頭也

小魚點和牛牛舌,上面灑滿洋蔥末與蔥花,牛舌片數不多,口感溼潤帶點彈性,擠上一點檸檬汁可以增加牛舌酸甜滋味。

一頭也
和牛牛舌$240

一頭也
和牛牛舌

一頭也

和牛牛五花是喵兒所點,洋蔥末與蔥花在一角,牛五花帶炭烤香氣,口感軟嫩多汁又帶嚼勁;帶油亮光澤的白飯,口感香甜。

一頭也
和牛牛五花$240

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和牛牛五花

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以香菇、蒟蒻、雞肉做的小菜,有入味,但味道不重;茶碗蒸有放魚板與雞肉,口感滑嫩,還不錯;以豆腐、海帶為主的味噌湯,有味道又清爽。

一頭也 一頭也

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餐後甜點是椰香奶酪,上面還放了玉米片,奶酪味道頗重,不膩口,蠻好吃。

一頭也 一頭也

整體而言,服務還不錯,午間限定套餐頗划算,品質也不錯,可惜只限平常日中午;燒烤點單價格略嫌高、份量少,看一些食記並沒有給予高評價,可能要等到心血來潮才會去吃看看。

店家資料:
一頭也黑毛和牛專門店
02-8773-7872
台北市忠孝東路4段216巷8弄8號
鄰近捷運站:忠孝敦化站3號出口
http://www.ittouya.com/index.asp

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