[台中西區]中美街上的復安堂蔘藥行青草茶、中美街雞蛋糕、木曰布丁

上午和大頭貓兩個人跑去吃早午餐,過了中午還不覺得餓,僅允許塞些零食類的食物,再去找店家坐下來休息。大頭貓想想後,帶喵兒來到中美街與向上路一段交接口這裡,來趟小小點心之旅。


◎復安堂蔘藥行
04-2302-9492/04-2302-2000
台中市西區中美街210號

這家中藥行外所設的青草茶,是大頭貓常來買的飲料。青草茶是中藥行老闆娘天天熬煮好幾個小時,當天沒喝完會壞掉。

店家的青草茶,十幾種中藥融合在一起,喝起來帶點微苦味,不喜歡青茶草苦味的人,可能沒法接受這個味道。退冰沒喝完,擺放到晚上,果真酸壞掉。


青草茶$30

◎中美街雞蛋糕
台中市中美街與向上路一段交接口

這家雞蛋糕在網路上相當有名也很夯,若不是大頭貓親自帶領,依喵兒這個沒有方向感,時常迷路迷透透的方式,肯定要找它很久。幸好,我們來得早,晚點來,排隊人潮湧現,又要等一陣子。

3個$10真的很便宜。剛烤好的雞蛋糕,外脆內溼軟,蛋味重,蛋糕體偏向紮實口感。

 
雞蛋糕3粒$10

◎木曰手工布丁
PM13:30~PM20:30(賣完就收攤)
0987363068 東東先生
台中市西區向上南路一段55號
http://dongdong252.blogspot.tw/
https://www.facebook.com/dongdong.0225/

緊鄰隔敝攤,是食尚玩家曾報導過的手工布丁攤,店舖不大,有一張小桌子。布丁依口味價格在$25~$35左右,所有口味的布丁,皆用透明小圓盒盛裝,上面貼有店家自製的貼紙與布丁最後賞味期限。

 

焦糖原味布丁是店家基本款,材料相當簡單以林鳳營鮮奶、雞蛋與台糖砂糖所製作,畢竟手工製做,外表模樣洞細較多。將布丁倒在盤上,底層液狀焦糖順勢滑落,焦糖帶點微焦味,奶味與蛋味吃起來濃郁,口感滑順,味道不會很甜也不易膩口。

 
焦糖原味布丁$25

焦糖莓果布丁裡放了加了酒釀過的蔓越莓,剛倒到盤子上,酒香味四溢,會覺得酒味相當重,略壓過本身雞蛋牛奶的味道。因有放蔓越莓,吃起來有果粒的口感,仍覺得酒味稍重些,聽說有些人很喜歡這款,不嗜酒味的人,大概會吃不習慣。

 
焦糖莓果布丁$30

原以為巧克力布丁的味道會甜一點,吃起來仍有巧克力的香味,味道卻不甜,口感較細緻。

 
巧克力布丁$30

雖然價目表上有列這些口味的布丁,但老闆還會不定期研發新口味,可得留意老闆的BLOG。

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