這間法蕾薄餅屋是喵兒還沒搬上台北前就注意到的店，除了天母外，中山捷運站附近有分店。曾和宅宅兩個人找過中山店，不過當時沒帶店家地址出門，自然沒找到，就被喵兒擱到一旁。最近興起想吃法式薄餅的念頭，想起這家店，剛好看到中山店平日有推出超值早午餐，便邀yado陪同前往。
店家外觀是藍白色、內部裝潢是淺黃色的法式鄉村風格，搭配微昏黃的燈光，讓人覺得頗溫馨。
餐點內容有：套餐$300~$500、早午餐$99~250、下午茶$200、手工蕎麥鹹餅$220、主廚推薦$100~$260、甜薄餅$60~$200、飲料$90~$160。
我們點了：法蕾精緻早午餐$250、Mini早午餐$99、黃金香蕉草莓加冰淇淋$160。
早午餐與Mini早午餐都有附飲料。早午餐可以選擇$80飲料，超過補差額，喵兒補差額$10，挑了酒精含量2%的布列塔尼蘋果酒，屬氣泡式蘋果酒，仍聞得出酒味，味道微酸甜，還不錯；Mini早午餐附法蕾特調紅茶，紅茶甜度可以自已調，也可以跟服務人員要奶精變成奶茶。
法蕾精緻早午餐有六種鹹餅可以挑選，喵兒選了海洋風情-燻鮭魚。餅皮包裹燻鮭、核桃、生菜與酸豆，再加上店家自製優格醬，味道微酸，口感仍清爽；餅皮使用蕎麥粉，有加義式香料，吃起來淡淡鹹味。
屬中山店才有的Mini早午餐，有四種鹹餅可選。yado挑了法式鄉村火腿蛋，採用甜餅皮，餅皮內加了起司，上方再加蛋、生菜及火腿，整個味道還ok，不會覺得甜鹹混合味道怪，蠻順口。
同樣採用甜餅皮的黃金香蕉草莓加冰淇淋，甜餅皮看起來略厚一些，上面加淋上煉乳的香蕉與草莓組合，旁邊放巧克力冰淇淋，整個味道吃起來微甜。
這間服務蠻好，餐點也不錯，只是份量不多，屬吃巧不吃飽，顯得單價略高些，偶爾來品嚐，覺得還不錯。
店家資料：
法蕾薄餅屋 中山店
AM11:00~PM21:00
02-2559-7476
台北市赤峰街13號1樓
http://www.creperielabretagne.com/
https://www.facebook.com/Brittany.Wu123
鄰近捷運站：中山站2號出口
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