離開悅氏工廠後，我們來到位於羅東的金門餐廳用午餐。
把宜蘭特色小吃匯集在一起的日式大拼盤，有金棗、鴨賞、魷魚、鯊魚煙、鮑魚及蜜黑豆。鴨賞鹹味剛好，鯊魚煙沒有腥味，魷魚口感Ｑ彈，整份冷盤吃起來頗優。
脆皮烤鴨雙拼以烤鴨與鹹水鴨為組合。鹹水鴨肉質軟嫩，烤鴨肉質略有咬勁，搭配微酸辣、口感脆的泡菜，還不錯。
香鬆八寶珍珠飯應該是油飯再加上肉鬆，油飯以香菇、肉、魷魚合蒸，口感軟香不油。
用料頗多，看像大雜燴的家鄉西魯肉，上面還加了蛋酥，口感脆，味道吃起來清爽，湯頭勾芡不重。聽在地人Wisely的介紹，是道地宜蘭料理，加點醋或胡椒粉，味道吃起來更有層次。
肥滋滋的紅燒元蹄，橫切面看起來是2/3肥肉與1/3瘦肉的比例，吃起來沒有想像中油膩，搭配微酸脆爽的筍乾與酸菜，滋味還不錯。
以花枝、海蔘、黃瓜、紅蘿蔔、香菇及高麗菜熱炒的碧綠炒雙脆，整體口感脆，吃起來微微辣，蠻配飯的。
酥炸雙拼是鹹口味的海鮮餅搭甜口味的芝麻球。海鮮餅內餡以韭菜與海鮮料混合，互不搶味；芝麻球內餡則為豆沙麻糬。
以魚頭加蛤蜊煮的味噌魚頭蛤蜊湯，份量相當多，喝起來味道清爽鮮甜。
甜品是軟香的馬來糕，不會很甜。
最後，以柳丁與葡萄來作結尾。
對於來宜蘭都吃小店的懶喵而言，主辦單位精心安排的餐廳，真的很不錯！店家用料頗實在，也把宜蘭在地特色餐點都帶入菜餚裡，讓難得在宜蘭吃餐廳的懶喵，有好口福。
店家資料：
金門餐廳
AM11:00~PM14:00／PM17:30~PM21:00
03-951-5823
宜蘭縣羅東鎮純精路二段187號
http://www.ctnet.com.tw/jinfood/
［個人聲明］
以上由悅氏工廠邀約參訪水源地一日行程(含餐)，本人出自個人意願參與並撰寫心得文分享，請謹慎參考使用，謝謝。