[新竹東區]Hot Chicken 哈奇客韓式炸雞

哈奇客

感覺受韓劇《來自星星的你》的影響,台灣近期韓式炸雞連鎖店一間接著一間開。前陣子有事經過清大夜市,瞥見這間新開的韓式炸雞店生意頗好,店內坐滿,門口都是排隊人潮,由於喵兒本身對於會辣的料理沒有特別喜愛,所以把它列為想不到要吃什麼時,再來試試的店,結果錯過它剛開時的優惠期。不過,不用排隊就能有座位坐,還算方便。


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看一看點單內容,直接點了雙人套餐$275,這樣炸雞、炸年糕、起司泡麵、韓式醃蘿蔔與飲料都有了。

飲料挑了雪碧和美粒果,算是很常見的飲料,份量不算多。

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炸年糕是炸好的年糕再淋上辣醬,非辣炒年糕,雖然吃起來口感Q中帶嚼勁,仍沒有特別喜歡。

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帶點甜味的韓式醃蘿蔔,雖有入味,口感偏軟少點爽脆感。

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炸雞有炸雞翅、雞塊可選,醬料有原味、蜂蜜芥末、甜洋釀醬、辣洋釀醬、韓式甘醬與韓辣甘醬。當天蜂蜜芥末已經沒有,怕太辣會影起喵兒腸胃不適的情況下,選了甜洋釀醬與韓式甘醬。

油炸雞翅、雞腿淋上甜洋釀醬再灑上白芝麻,吃起來微辣又帶甜味。由於是淋醬緣故,炸脆外層比較沒有那麼脆。

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韓式甘醬是淋在炸好的雞塊上,淋醬的外皮會少點酥脆感。原本心想甘醬應該不太會辣,沒想到對於不擅吃辣的喵兒而言,醬料味道還是偏辣,最後讓宅宅吃光它。

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最後端上桌的起司泡麵,上面覆蓋蔥花、蛋與起司,算是很普通的一道餐點。

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價位和一般速食店差不了多少,份量還可以,點炸雞會比較划算,現場等候時間不算久。和喵兒一樣不擅吃辣的人而言,盡量選擇蜂蜜芥末、甜洋釀醬比較不辣的口味試試味道。

店家資料:
Hot Chicken 哈奇客韓式炸雞
AM11:00~PM23:00
03-5752722
新竹市東區建功一路35號
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