[台北大安-國父紀念館站]Lady M 台灣旗艦店

Lady M

來自美國紐約著名貴婦甜點「Lady M」在晶華酒店設專櫃正式開幕營業後,懶喵一直有留意,由於晶華酒店內的Lady M是外帶店,傍晚就已經沒有千層派,直到Lady M在捷運國父紀念館站附近開內用的旗艦店,對於住外縣市的懶喵而言,可以直接品嚐千層派,不用擔心外帶回家搭車會被搖爛,比較方便。這天剛好中午在友人家聚餐,飽足飯餘後,提議轉移陣地前來Lady M排隊吃甜點。


入口排隊等候區有立內用規則告示牌:用餐時間限制60分鐘,每人限點6片(內用加外帶),低消為$350,需另一杯飲料,用餐總金額加收10%服務費。用餐當日運氣不錯,雖是假日前去,也有可能已經傍晚緣故,現場排隊不到20分鐘進入店內用餐。

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室內裝潢以白色調為主,搭配灰色座椅,明亮燈光下,顯得潔白大理石相當優雅有質感。

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櫃台有設置甜點櫃,當天架上剩餘內容一目暸然。

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除了一般座位區,還有設置一間VIP包廂,這間包廂就沒有安排排隊客人入座。

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點餐前,服務人員會先告知當日那幾款千層派與蛋糕已販售完。

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雖然一個人內用加外帶可以點到6片,幾經掙扎後,我們點了:母親玫瑰茶、拿鐵、經典巧克力、紅茶拿鐵、法式經典千層蛋糕、伯爵千層蛋糕、經典抹茶千層蛋糕、檸檬千層蛋糕與栗子核桃蛋糕。

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母親玫瑰茶是友人所點,據友人表示,茶香味還不錯。

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母親玫瑰茶$210

這杯拿鐵也是同行友人所點。

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拿鐵$170

宅宅點的經典巧克力,濃郁的巧克力,喝起來帶可可微苦味,配甜點頗不錯。

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經典巧克力$160

紅茶拿鐵調配比例還不錯,端上桌是沒有加糖,純靠牛奶本身甜味,茶香味也重,這樣無糖的味道搭配甜點剛好,若喝不習慣再自己加糖到紅茶拿鐵裡。

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紅茶拿鐵$180

我們點唯一一塊非千層蛋糕的栗子核桃蛋糕,蛋糕體口感微溼潤,中間夾上厚厚綿密輕甜的鮮奶油,外層堆上滿滿栗子泥,再灑上核桃與糖霜,整體吃起來栗子味道仍重。

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栗子核桃蛋糕$260

由超過20層手工法式薄餅堆疊成的招牌千層蛋糕,表層有微炙烤過,吃起來帶點淡淡焦糖香氣,法式薄餅皮中間塗上帶點不明顯白蘭酒香氣的鮮奶油,鮮奶油口感細緻滑順。

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法式經典千層蛋糕$260

上層灑上黃檸檬皮與糖霜作點綴的檸檬千層蛋糕,千層派的法式薄餅皮夾層是檸檬卡士達醬,整個吃起來微甜又帶檸檬的微酸味。

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檸檬千層蛋糕$270

我們前去用餐時,剛好有香港Lady M限定的伯爵千層蛋糕,法式薄餅皮夾上混伯爵茶製做的鮮奶油,最上面灑上研磨碎碎的伯爵茶與藍色矢車菊作點綴,吃起來像是帶甜味的伯爵奶茶,伯爵香氣頗重。

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伯爵千層蛋糕$280

上面灑滿抺茶粉的經典抹茶千層蛋糕,法式薄餅皮裡夾混抹茶的鮮奶油,整體吃起來有抹茶微苦與鮮奶油微甜味。

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經典抹茶千層蛋糕$280

用餐結束前20分鐘,服務人員會主動前來詢問是否需要加點外帶,雖然單價不便宜,服務不錯。懶喵個人覺得千層派的鮮奶油比例較高,雖然整體甜度還適宜,吃多仍容易有膩口感,比較建議點無糖的飲料來搭配,減少膩口感覺。

店家資料:
Lady M 台灣旗艦店
AM11:00~PM21:00 (售完為止)
02-7730-8660
台北市大安區光復南路240巷26號
https://www.facebook.com/Ladymtaiwan/
鄰近捷運站:國父紀念館站2號出口

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