[台北大同-大橋頭站]老阿伯魷魚焿

老阿伯魷魚焿

先前和友人跑來迪化街用餐,有看到這間排隊人潮蠻多的老阿伯魷魚焿,當時懶喵有留意筆記,回家查資料才知道它是老店,等自己有跑迪化街時,順便吃看看。


已超過六十年歷史的老阿伯魷魚焿,原本在延平北路二段210巷內,現搬來大稻程這。運氣不錯,懶喵來的時間點剛好沒太多客人,稍微晚一點點,就得需要排隊等候用餐。

老阿伯魷魚焿

先到櫃台點餐結帳,主要餐點有:魷魚焿類、福州魚丸類、米食麵點類與小菜類,也可以外帶魷魚焿或福州魚丸回家自己煮。

老阿伯魷魚焿

調味醬料在一旁,自行取用。

老阿伯魷魚焿

淋上油酥、醬油的古早味油酥飯,是店家招牌。米飯本身口感微溼軟,和油酥與醬油攪拌後,整個吃起來微鹹油脆香。

老阿伯魷魚焿
油酥飯(小)$30

老阿伯魷魚焿

以蘿蔔燉煮微勾芡湯頭的綜合羮,裡面有福州魚丸、魷魚羹。蘿蔔口感透爛,羮湯湯頭微甜。

老阿伯魷魚焿
綜合羮$80

福州魚丸內包混蔥花與蝦米的絞肉,咬時要小心燙口;魷魚羹是用混油酥、芹菜的魚漿,內包發泡魷魚,魚漿軟嫩搭彈脆魷魚,口感不錯。

老阿伯魷魚焿

人多雖然需要排隊用餐,實際等候時間還好,吃完就會離開,不會久坐。由於店家只有白天時間營業,不妨先來用餐,再逛大稻埕。

店家資料:
老阿伯魷魚羮
AM07:30~PM15:00 (週日休)
0955-341-050
台北市大同區迪化街一段226號
鄰近捷運站:大橋頭站1號出口

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