[台北大同-大橋頭站]滋養製菓

滋養製菓

和友人約在捷運北門站碰面,懶喵搭車抵達台北時間頗早,決定在捷運大橋頭站下車,從迪化街走過去,順便看看又開那些懶喵還沒吃過的新店,先遇到搬來迪化街的滋養製菓。


滋養製菓

創立於1953年的滋養製菓(林氏滋養食品),以日式和菓子為名,先前店舖在南京東西路上,去年年底遷移至迪化老街。原本懶喵不知道這間店,看到IG上面草莓大福的打卡照,才知道這間老店。不過這時前來已沒有販售冬季限定的草莓大福,改為符合時令的艾草麻糬。

滋養製菓

滋養製菓

滋養製菓

在店內拿了栗子饅頭與赤糖麻糬,再點一份最中,在櫃台結帳後,將單子交給店員領取最中,在騎樓下找位置坐下。

滋養製菓

最中搭配的紅茶可以免費再續,店家採用台灣阿里山產的紅玉紅茶,喝起來不澀會回甘。

滋養製菓
最中$50

烤過的最中,外殼酥脆,內包顆粒狀的紅豆餡口感綿密,模樣不大,整體吃起來仍覺甜,搭無糖紅茶剛好。

滋養製菓

打開包裝袋,黃豆粉香氣四溢,以黑糖做的赤糖麻糬,口感軟Q,搭配黃豆粉,吃起來微微甜。

滋養製菓
赤糖麻糬$55

餅皮不厚的栗子饅頭,裡面以白豆沙包整顆栗子,吃起來微甜。

滋養製菓
栗子饅頭$40

滋養製菓

滋養製菓販售和菓子的種類不少,前來購買的客人也不少,像有名的銅鑼燒、依時令推出的上生菓子、夾心餅乾概念的鳳梨酥…,懶喵僅買幾樣現場品嚐,有機會再買其他產品。

店家資料:
滋養製菓
AM09:00~PM19:00
02-2553-9553
台北市大同區迪化街一段247號
http://www.wagashi.com.tw/
https://www.facebook.com/wagashi.tw/
鄰近捷運站:大橋頭站

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