期待的星野銅鑼燒終於在高雄開幕了！
晚上六點多，從新崛江晃來新光三越，看著排隊人潮，為了一嚐美味的銅鑼燒，我跟好友拿了店家DM也去排隊。
抹茶銅鑼燒，餅皮吃起來有蜂蜜的香甜味，內餡的抹茶搭配紅豆的口感沒有那麼甜，吃起來不錯！我還蠻喜歡這樣的抹茶味道。
來吃，原味的內餡香草味道蠻濃，搭配紅豆口感上比抹茶還要甜一點；咖啡蠻特別的，搭配紅豆吃起來口感居然沒有太大衝突，也不錯吃！
排隊購買的人潮
生鮮銅鑼燒每個$35，有四種口味：典藏原味(香草+紅豆)、風味抹茶(抹茶+紅豆)、濃郁咖啡(咖啡+紅豆)、微醺櫻桃(季節限定)；星野大福每個$25，也是四種口味：原味(紅豆+醇鮮奶油)、抹茶(紅豆+和風抹茶鮮奶油)、咖啡(紅豆+咖啡鮮奶油)、芝麻(紅豆+芝麻糊)。
不曉得是不是因為新光三越有歌手辦簽唱會，分散了一些人潮，還是店員動作迅速，排不到十分鐘，就換我們購買。
櫃台櫥窗內展示的銅鑼燒與大福模型
服務生動作都蠻快的
店員分工合作服務顧客
一小盒六個，原本我想買季節限定的微醺櫻桃口味，店員告知這個口味是每天限量供應，今日份已經賣完，只好改買四個原味、抹茶與咖啡各一個，再加買原味與芝麻大福各一個。
結帳時，店員還會提醒我們：銅鑼燒要等十五分鐘後再吃，大福要等半個小時後再吃，沒吃完要放冰箱，冷藏放兩天，冷凍放一個月。
的確，裝在手提盒裡的銅鑼燒摸起來是冰的，大福也是呈現冰凍狀，我們只好就近找位置等候銅鑼燒解凍。
好不容易等到解凍能吃，好友最先把大福吃掉。原味與芝麻吃起來都不會很甜，口感還蠻好吃的，芝麻味道比較香。
大福包裝
芝麻口味的大福
用了晚餐後，回窩裡繼續開其它口味銅鑼燒。
三種口味的銅鑼燒
風味抹茶
濃郁咖啡
以銅鑼燒三種口味而言，我個人比較喜歡抹茶＞咖啡＞原味，不過原味吃完才發現忘了拍照。而櫻桃口味最佳購買時間是早上十點剛開店的時候，賣完就沒有了，對於假日喜歡賴床的我而言，想吃還真得趁早爬起床哩！
店家資料：
星野銅鑼燒(どら燒) 高雄三多門市
高雄市前鎮區三多三路211號
http://www.sing-ya.com.tw
如果喜歡懶喵的分享，歡迎加入專頁一起討論唷！
天啊天啊～星野也來高雄開分店囉～
真是太好了（雖然短時間我不會再去買啦）
不過以後要吃就不用等那麼久了～
我覺得銅鑼燒和大福都先冷凍過後，大約退冰個１０分鐘吃，是最好吃的狀態
我也是最喜歡抹茶＞咖啡＞原味
以前都得靠團購, 現在去排隊就能買了^^
不過過一陣子應該沒有像現在需要排那麼久~
對了, 它本身就是冷凍了, 沒有現場做~
開幕當天我跟男友也有去
雖說在台中吃過很多次
但是…..還是去買了
我們還買的對面的荻原做了比較
我也有寫了篇文
http://www.wretch.cc/blog/dorzainua&article_id=8550298
不嫌棄可以看看當個朋友
ps:從自由時報看到您的blog~就連過來了^^
真不好意思, 歡迎你丫
我跟你一樣, 也是想吃櫻桃口味的>”<
其實, 對於接受採訪還是覺得蠻不好意思, 因為比我寫的好、照片拍的漂亮的BLOG蠻多的, 也有推薦給記者^^
接受後, 沒想到也意外交到了美食同好的朋友^^
你好~~
看完你這篇文章~
想很冒昧的請問你…
因為我跟我的同學們現在在做一份有關於星野銅鑼燒的報告~
需要有剛開幕時大排長龍的照片來跟現在的照片作比較~
如果方便的話希望可以跟你借用第一張跟第二張有排隊人潮的照片~
謝謝你
好~ 沒問題!!! 你請用吧
不好意思你們的電話073388188是我們阿春檳榔攤的電話!
每天都會有人打電話要來訂銅鑼燒ˊˋ….
讓我們很困擾!!