[高雄]老蔡牛肉麵 在地老店<舊文新址>

老蔡牛肉麵

快下班,朋友就傳訊過來討論晚上要吃什麼?恰巧這兩個朋友最近迷上牛肉麵,想找好吃的牛肉麵來吃,先前我推薦的港園與老宋都不合他們的胃口,只好在網路搜尋資料討論後就殺去很多網友推薦的老蔡牛肉麵


我們叫了牛肉清湯麵、牛肉乾拌麵、滷牛肉及花生。牛肉清湯麵一端上,我就忍不住先饀湯來喝看看,味道清淡仍喝的出牛肉的味道,不虧是牛肉清湯,而湯中的麵已吸收牛肉清湯的味道,吃起來也帶有淡淡的牛肉香味;牛肉乾拌麵的油酥與醬料調味味道很重,雖然吃起來味道很香,卻沒有牛肉的味道,只有醬料攪拌後的味道,附湯是蘿蔔湯;花生是用乾炒的,還不錯吃!滷牛肉的味道也是走清淡風,有點小盤。

老蔡牛肉麵 老蔡牛肉麵

整體而言還算不錯,價格也算便宜。價格分大小碗,大碗是小碗的價格再加十元。牛肉清湯麵小碗$70,牛肉乾拌麵$60、滷牛肉$50及花生$20。網友是推薦蔥燒口味的,但我是覺得原味才吃的出味道來,端看想去吃的人怎麼想囉!

店家資料:
老蔡牛肉麵
AM11:00~PM20:00 (週六日休)
07-251-6201
高雄市前金區自強二路168號
https://www.facebook.com/oldtsai1960/
鄰近捷運站:市議會站

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在〈[高雄]老蔡牛肉麵 在地老店<舊文新址>〉中有 4 則留言


  1. 我好愛港園的牛肉拌麵與豬腳喔!!
    可是~~
    我有些愛吃辣的朋友都不是很愛耶!!

    下次在去試試老蔡的牛肉麵 ^^


  2. 嘿~遇到同好囉..
    在我印象裡,也是港園的最好吃!
    不過,我朋友對港園的口感還好,
    但港園可是擁有蠻多人推薦滴~

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