[台北信義-台北101/世貿站]La Mère Poulard 普拉嬤嬤 ATT 4 FUN

普拉嬤嬤

以舒芙蕾法式烘蛋聞名的普拉嬤嬤,之前在永康街開店時,就有想去吃看看,不過到搬離台北後,依舊沒有去吃過。這次北上遊玩,跑來信義區逛街,順便來吃普拉嬤嬤在ATT 4 FUN開的分店。


室內以一大片落地窗,搭上紅黑色相間的裝潢,顯得空間時尚明亮,落地窗貼的是法國聖瑪洛海灣小島上的聖米歇爾山。

普拉嬤嬤

低消為每人一份餐點,假日用餐有2小時限制,用餐總金額會收10%服務費。我們選好想吃的餐點後,再分別加$60普拉嬤嬤優惠A與$120普拉嬤嬤優惠B。

B套餐有燻鮭魚沙拉與燻雞肉沙拉可選擇,選了燻雞肉沙拉。淋上油醋醬的燻雞肉沙拉,口感味道中規中距。

普拉嬤嬤

烤好再送上桌的麵包,外脆內軟,搭配鹹奶油,味道香。

普拉嬤嬤

附餐有薯條、燉飯與義大利麵可選,分別選了燉飯與義大利麵。用迷你鐵鑄鍋盛裝的奶油醬燉飯,燉飯奶醬味重,吃起來有米心。

普拉嬤嬤 普拉嬤嬤

普拉嬤嬤最有名的就是舒芙蕾烘蛋,選了蒜香辣味海鮮。剛端上桌的舒芙蕾烘蛋,蛋香味濃郁,打發泡的蛋沫,口感細緻,表層微焦的半月形烘蛋,內夾有洋蔥、甜椒,整個口感蓬鬆軟綿。海鮮部份用洋蔥、甜椒、九層塔、蛤蜊、鮮蝦,再加蒜香、黑胡椒炒辣,搭烘蛋品嚐。

普拉嬤嬤
舒芙蕾烘蛋(蒜香辣味海鮮)$320

普拉嬤嬤 普拉嬤嬤

一樣用迷你鐵鑄鍋盛裝的辣味義大利麵,加蝦米、蒜、碎九層塔清炒的義大利麵,味道微辣,口感Q彈。

普拉嬤嬤 普拉嬤嬤

砂鍋普拉嬤嬤砂鍋料理選了蜜汁豬肉鍋,砂鍋裡放上:洋蔥、鳳梨、白蘿蔔、甜椒,再鋪上炙烤過的五花肉與豬肋條,帶有鳳梨味的醬汁,讓整道料理吃起來帶點微酸微甜的滋味。

普拉嬤嬤
砂鍋普拉嬤嬤砂鍋料理(特製蜜醬豬肉)$320

普拉嬤嬤

伯爵奶酪上面放巧克力口味跳跳糖,奶酪口感綿密滑細,伯爵茶味道重。

普拉嬤嬤 普拉嬤嬤

優惠套餐的飲料可以選$120以下,超過補差額。我們分別改點放有蘋果片的蘋果香瓜茶與有立體雕花小熊的熱拿鐵。蘋果香瓜茶喝起來有微甜香瓜味,拿鐵還算順口。

普拉嬤嬤 普拉嬤嬤

當日覺得服務還不錯,上菜速度還好,餐點味道偏清爽,雖然有點價位,若想吃比較特別的餐點,反而可以考慮,前去用餐建議最好先預約。

店家資料:
La Mère Poulard 普拉嬤嬤 ATT 4 FUN
AM11:00~PM22:00
02-7737-8860
台北市信義區松壽路12號4樓 ATT 4 FUN
http://www.merepoulard.com.tw/
鄰近捷運站:台北101/世貿站

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