[高雄-鼓山]巧手原汁小籠湯包

先前在PTT美食版看到有版友推這家便宜又好吃的小籠湯包,位置又距離瑞豐夜市蠻近的,好奇之下,就把地址抄起來。不過那陣子剛好在忙,就沒有時間找機會去吃看看。等到比較不忙的時候,再捉朋友陪我前去吃看看。

不過喵兒對這一帶的路實在不熟,除了知道瑞豐夜市在那外,其他路就有點搞不太清楚,雖然出門前有用網路地圖大略搜尋一下地點,但實際騎到華榮路上,還是找不到店家在那。就這樣來回騎了快三次,終於發現店家在那。

進了門後,我們拿了點單。賣的東西很簡單,也不多,主要分麵食類:湯包$55、豬肉蒸餃及鍋貼$45、水餃$3/粒;餅類:牛肉捲餅$55、豬肉及雞肉捲餅$50、酸菜捲餅及烙餅$35、蔥油餅$25;湯類只有酸辣湯$20與小米粥$15

我們點了小籠湯包$55、豬肉蒸餃$45、酸辣湯$20。小菜放置店內門口旁,不過我們沒有點,所以不曉得價格如何計算。


放小菜的櫃台


桌上的醬料罐

先送上來酸辣湯,喝起來的味道不會讓人覺得偏酸或偏辣,蠻中和的。


酸辣湯$20

一籠有八顆的豬肉煎餃,每顆外包皺褶的很漂亮,內餡用料不少讓人覺得很飽滿,不沾醬,本身就有淡淡的味道,還不錯吃。


豬肉煎餃$45


內餡紮實飽滿

小籠湯包也是一份有八顆,一口咬下去,湯汁立刻溢了出來,豬肉與湯汁味道沒有讓人覺得就是一整個油,口感還算蠻好吃的。


小籠湯包$55


湯包內饀

喵兒個人感覺:雖然外觀只是間小小店,經營的夫妻檔,給人感覺蠻客氣的,再加上每樣東西單價不高,卻能讓人吃的很飽哩!這家真的算是用料實在又很划算的一間店。

店家資料:
巧手小籠原汁湯包
AM11:00~PM14:00 / PM16:30~21:30
07-553-9049
高雄市鼓山區華榮路330號

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