最早看到這家法式軟木塞蛋糕是從呆呆的網誌上看到的，對宅宅和喵兒這對前輩子可能是螞蟻的人而言，模樣小巧可愛的法式軟木塞蛋糕，可是具有不小的吸引力！曾試圖自己去找看看，因店家地址沒背起來，從模糊印象中搜尋，找到的機率小之又小，只好放棄。
某次和呆呆碰面到處找美食的機會下，問起這家店的正確地址，熱心的呆呆帶我們直往店家奔去。
整家店，只賣法式軟木塞蛋糕，口味相當多！除了：香蕉核桃、乳酪、開心菓、藍莓、栗子及檸檬芒果，這幾種口味每個$15外，其他15種口味，都是任選8個$50。
店家呈列櫃
宅宅和喵兒在櫃台前難以決擇，不少口味都想嚐試看看，又怕買多回家吃不完，丟在一旁不小心忘記，造成過期丟掉成浪費。沒辦法，這陣子因一時興起好奇買下的食物不少，最後過期被扔進垃圾筒內的也不少，不想浪費食物，只好謹慎挑選。
雖說謹慎挑選，喵兒和宅宅還是忍不住提了兩小袋。一包為8個$50挑16個，另一包為$15的口味，展示櫃裡的各一個。
$10的軟木塞蛋糕
$15的軟木塞蛋糕
常溫下的保存期間是兩天，冷藏可放七天，想和店家剛出爐的口感一樣，可在烤箱烤2~3分鐘，或者冷藏後直接食用，口感會不太同。
烤過的法式軟木塞蛋糕，口味通通混合在一起。
法式軟木塞蛋糕的外層有薄薄一層焦糖，口感較硬，沒有包內餡的內層口感較鬆軟，包了內餡的口感則較溼潤，帶些黏性。
軟木塞蛋糕內餡大概的樣子
簡單的搭配熱茶或咖啡來品嚐軟木塞蛋糕，還真是一種享受。我們挑的口味裡，覺得巧克力、香芋、咖啡味道還不錯，味道與香氣都有出來，反而$15的口味與有包餡的口味，沒有受我們青睞。
店家資料：
法式軟木塞蛋糕
AM9:00~PM21:00
07-343-4498
高雄市左營區自由三路513號
http://www.cork-cake.com.tw/
https://www.facebook.com/法式軟木塞蛋糕-Canneles-174591886010007/
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這家我也找了好久大概兩三次都找不到>”<
還想著下次要帶導航去找了我!!!
多種口味的可麗露真的很吸引人^^
要沿著自由路一直走一直走，它的店不大，要稍微騎慢一點才找的到唷！
這家在我家附近,,,而且我也曾經認真拍過照 ，只是至今照片還是照片無法化為文字跟大家分享
你寄來的日本名信片今天收到了~謝謝你的滿滿祝福…我還特地po文紀念呢，也期待你的日本遊記。
唉，最近積稿越來越多！
真怕，寫不完哩！
原來「可露莉（Canele）」有人翻譯成軟木塞蛋糕，
我第一次看到這種東西的專賣店，
而且出現在高雄，
我想對於像懶喵兒高雄的甜食控來講
應該是滿新奇的選擇吧！
讓我訝異的還有價位，
可能是因為用迷你模來做吧？
尺寸顯然比我之前看過的幾家都還小，
在台北「可露莉（Canele）」要三四十元起跳，
有些名店還賣到八十元以上，
我個人覺得做得最好吃的一家
並非價格最貴的那一家，
而是最近主打麵包大師新作米釀荔枝麵包的－－
哈肯鋪。
可能店家想把「可露莉」與「法式軟木塞蛋糕」稍微作一下區別吧!?(我個人猜測啦!!!)
因為縮小版的可露莉，大小真的比塞酒瓶用軟木塞稍微再大一點點，所以才會取名成軟木塞蛋糕吧！
台北真的好多甜點店唷！
花樣與種類也比高雄多很多，一進店內，真的會想每一種都吃看看哩！
提供大大一個各類美食團購的網站
有披薩.豬腳.法式烤布蕾…等等真是太方便了!
大家一起來好食網團購吧!
這不知道是不是改良較多的可麗露
可麗露，高雄市推薦麵包工場的
台北市推薦15區、珠寶盒、天和鮮物的
謝謝Spencer分享！
應該要算改良版的可麗露～
麵包工場先前還蠻常吃的，居然沒注意到它們家有出可麗露，還是出爐後被搶光？我剛好去都沒看到，下次得用心再看看了。
我家沒幾步路的距離有一家軟木塞蛋糕的分店，三民區壽昌路這邊，我蠻常買的，吃過大部分的口味後，覺得巧克力的最好吃，比較貴的15元的反而覺得還好，所以之後自己吃或是買給朋友吃都是買巧克力的，推薦巧克力口味
謝謝分享店家資訊唷！
可以讓大家有多一點選擇～