這篇義式屋古拉爵Caf’e Grazie是遲寫的食記。喵妹現在在台中工作，偶爾才會回來高雄一趟，因她每次回來都在平常日居多，倘若喵兒有機會休假，就會捉著喵爸一起用餐。這次回來，喵爸說隨便喵兒選店，喵兒挑了位於大遠百內12樓的古拉爵，事先預訂好座位後，直接和喵爸、喵妹約在餐廳門口見。
佈置相當富麗堂皇的義式屋古拉爵，在大遠百12樓已經開了蠻久的時間，是家頗有名的連瑣餐廳，不過喵兒卻是第一次進去用餐。
我們在服務生帶領下入座，正值用餐時間，店內幾乎客滿，晚來的人，只好在外面等候區排隊等候用餐。
餐點內容有：隨意料理$60~$130、湯$60~$220、套餐$160~$830、義大利麵$140~$190、飯$120~$180、Pizza$160~$200、經典主菜$460、甜點$80~90、果汁$70~$90、咖啡/茶$60~$80，如果覺得菜單上的種類太多，還有依人數的組合餐可以選，用餐總金額要另加一成服務費。
我們去的時候剛好有在推派對套餐$1490，大約可以4~5人分享，討論一下就點了這份套餐，再依喜好點餐點內容。
前菜是湯與宴會料理20樣選8樣，我們點了義大利野菇酥皮濃湯、蛤肉巧達湯、香烤豬肉捲、起士牛肉烤茄子、和風香酥鮮魚、涼拌牛肉捲、烤田螺及香草起司牛肉捲。
蛤肉巧達湯和義大利野菇酥皮濃湯，濃湯湯頭看起來頗相似，口感算濃稠，奶香味不重。前者放份量不多的蛤仔與磨菇，味道喝起來還好；後者放洋菇、香菇再加上酥皮焗烤，濃湯多點菇味。
涼拌牛肉捲是用涼粉皮包上牛肉、鮮蝦及生菜，吃起來冰冰涼涼，牛肉口感稍嫌老，沾醬後會增添酸甜味。
包蔥段的香烤豬肉捲，看似油膩，口感還算清爽有味。
烤田螺的上面灑滿滿的麵包粉再烘烤，Ｑ軟的田螺加上麵包粉脆脆的口感，的確蠻特別。不過喵兒比較喜歡灑起司粉的烤田螺，那樣吃起來的味道會比較香。
和風香酥鮮魚是油炸過的鮮魚塊，放在五顏六色沙拉上，雖然炸粉皮略厚點，但味道還不錯。
紅透透一碗的起士牛肉烤茄子，這道吃起來蕃茄味重，茄子口感軟爛，牛肉略老一些，旁邊也有烤麵包可以沾醬。
外皮炸至金黃，裡面以牛肉捲香草及起士的香草起士牛肉捲，雖然牛肉不厚，不過起司味讓它吃起來很香，口感也沒有很乾。
算是主菜的比薩、義大利麵及飯是21樣選4樣，我們挑了蕃茄鮪魚義大利麵、拿坡里珍珠蝦球焗飯、咖哩牛肉焗飯及芝麻菜焗乳酪比薩。
蕃茄鮪魚義大利麵，蕃茄味重，義大利麵口感還ok。
拿坡里珍珠蝦球焗飯，用的是鮮蝦非蝦球貼在已略炒過的微辣飯上，再用起士加白醬覆蓋上去烘烤，整份吃起來會有點辣，顯得味道頗重。
咖哩牛肉焗飯和拿坡里珍珠蝦球焗飯的外觀感覺很像，差別在飯的味道，前者咖哩味重一點點。
芝麻菜焗乳酪比薩大約八吋左右，服務人員端上桌時，會先詢問要分多少才現切。已烘烤好的餅皮，灑上芝麻葉、切片的櫻桃蘿蔔，再淋上藍紋乳酪起士醬，味道香卻微嗆辣的芝麻葉搭配特殊味道的藍紋乳酪起士醬，雖然餅皮薄軟，卻吃起來很有味道。
最後的甜點與飲料是36樣選8樣，我們選桂花釀蜜花茶、伯爵奶茶、咖啡拿鐵、貝禮詩奶酒咖啡、提拉米蘇、蘭姆萄萄乾起士蛋糕、法式香草焦糖布蕾、義式鮮奶酪。
喵爸點的貝禮詩奶酒咖啡，雖然咖啡喝起來順口，但酒味對喵兒而言有些重。
咖啡拿鐵是宅宅點的，咖啡味道還算可以。
喵妹點的桂花釀蜜花茶，鮮紅的顏色讓人錯覺是否送錯，聞起來有淡淡的桂花味，喝起來味道偏酸像洛神茶，也比較沒桂花與蜂蜜的味道。
喵兒點的伯爵奶茶，還附塊小餅乾。本身只有茶與奶的味道，伯爵茶味還蠻重，有提供焦糖來依自己喜好添加使用。
法式香草焦糖布蕾的布蕾口感綿密，雖然有香草味，但覺得蛋味比較重。
有酒味的提拉米蘇，味道還蠻香的。相較下，水果塔的味道比較不重。
味道沒有很甜的義式鮮奶酪，鮮奶味重，吃起來清爽。一旁的水果塔顯得比較甜一些。
蘭姆萄萄乾起士蛋糕有附一球蘭姆萄萄口味的冰淇淋，帶酒味的起士蛋糕，味道還不錯。
整體而言，服務還算可以，只是稍覺人手不足，餐點選擇性不少，味道走重口味居多。因它是熱門店，再加上位於百貨公司裡，假日與平日的晚上較容易客滿，建議事先訂位再前去吃，比較不會在現場等太久。
店家資料：
義式屋古拉爵 Caf’e Grazie 高雄遠百店
AM11:00~PM23:00
07-536-1390
高雄市苓雅區三多四路21號12樓
https://www.grazie.com.tw/
https://www.facebook.com/GrazieFE21KH/
鄰近捷運站：三多商圈站
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