[高雄]Spoon cafe’ 蜜糖吐司(已歇業)

自從美術館那邊某家賣吐司磚的店家收店後，高雄市內找不到類似的店家。某天下班後，還在思索晚餐要吃什麼？呆呆從msn丟來冰釀泡芙寫的「spoon cafe’蜜糖吐司」，二話不說，便往店家前進，約在店面口見。

都已過晚上八點多，不曉得店家還有沒有收客？進去問確定還有營業後，在服務人員帶領下，往二樓空間走。相較一樓帶點貴氣的裝潢，二樓的裝潢顯得優雅感，因為沒有其他客人，我們挑了純白色空間的沙發區坐下。

餐點內容有：早餐$149~$179、下午茶$160~$260、法國茶品$150、咖啡$90~$130、法國奶茶$160~$180、鮮果汁$110~$130、現打冰沙$130~$150、小火鍋$240~$260、Spoon 廚房(簡餐)$240、經典德國香腸$190、蜜糖吐司$160~$200、鬆餅$110~$130、沙拉$150、吐司三明治$90~$130，雖然沒有服務費，但有每人低消$130的限制。

我們點了：spoon熱水果茶$130、阿方索芒果奶茶$150、熱黑醋栗藍莓$150、野莓冰淇淋鬆餅$130、倫貝克$190、熱帶水果派對蜜糖吐司$180。

熱黑醋栗藍莓是呆呆點的，剛端上桌時，有聞到酸酸甜甜的莓味，呆呆有分給喵兒喝看看，因比較晚倒，茶味覺得比較重一點。

熱黑醋栗藍莓$150

喵兒在水果茶與法國茶品中猶豫好一會，最後決定點spoon熱水果茶。基茶是橙汁搭配倫敦亞曼茶(AHMAD TEA)的早餐茶(English Breakfast)，茶壺裡放了水蜜桃、紅龍果、芭樂、鳳梨，剛喝起來的味道稍偏酸一點，久泡之後，茶味比較濃郁一些。

spoon熱水果茶$130

宅宅點的是阿方索芒果奶茶，芒果味還算蠻濃郁的，可惜份量不多。

阿方索芒果奶茶$150

先端上桌的野莓冰淇淋鬆餅，鬆餅烤過久一點，顯得口感較乾，沒有鬆軟的口感，隨盤所附的瑞士進口的野莓冰淇淋，味道相當濃郁，口感有點類似黏稠的冰沙，也吃的到野莓果粒，讓我們一致覺得非常好吃，跟店家探聽品牌，想自己購買。題外話，從端上桌我們拍照到鬆餅吃了一部份後，這過程大約過了十幾分鐘有，這球冰淇淋才慢慢融化。

野莓冰淇淋鬆餅$130

近拍鬆餅剖面

原先想點每日限量的巴黎街人栗子蜜糖吐司，我們那麼晚去，當日份已經賣完，只好改點熱帶水果派對蜜糖吐司。水果用卡士達醬滿滿疊在半條吐司上，相當豐盛，冰淇淋部份一樣用的是瑞士的品牌，好吃，不過卡士達醬不優，口感較黏稠。內層的麵包體是直接用油炸後，再沾滿砂糖切成條狀，雖然口感酥脆，味道上顯得比較甜，且久吃會覺得有點膩，不會想再沾蜜蜂。

熱帶水果派對蜜糖吐司$180

蜜糖吐司裡的吐司部份

因當晚簡餐類已經賣完，一直吃甜點會膩，點了鹹味的德國香腸來中合一下。我們選了倫貝克，店家介紹倫貝克來自德國紐倫堡，使用羊腸衣，內餡加了荳蔻粉、胡椒與迷迭香，吃起來頗具鹹味，口感有彈性也有水份。

倫貝克$190

倫貝克剖面

整體而言，我們覺得餐點單價上算高一點，雖然店老闆蠻客氣的，但服務部份真的有待加強唷！

店家資料：
Spoon cafe’
AM09:00~PM21:00
07-332-9882
高雄市苓雅區中興街117號

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