之前喵妹有在清水待過一陣子，她覺得這攤下午三點後才出現在親水燒烤(原彰化銀行前行動燒烤車、梅姨烤肉醬)所販售的燒烤還不錯，推薦給喵兒。讓喵兒有機會回清水時，找來吃看看。
這次回清水，剛好也有看到這趟行動燒烤車出現，雖然中午有吃也吃很飽，但仍好奇捉了宅宅停下來，隨意捉幾枝來吃看看味道。
剛擺攤沒多久，東西才陸續放上檯面架，後面立刻跟著好幾位客人排隊挑選。
由三個人分別應付，一位負責炸，一位負責烤，一位負責補貨。
價格都有列示，來不及補貨在檯面上的，可以直接跟店家說。
剛吃飽，不敢拿太多，最後只選了尾錐$25、甜不辣$25、肉捲$30。乍看之下份量都不小，算是蠻大塊的。店家先油炸，油炸之後再火烤，烤的動作除了讓表脆變的比較香脆外，也稍微可以瀝些油。
趁熱吃，味道還蠻香，甜不辣口感Ｑ彈，尾錐與肉捲的肉質也挺有水份。因為還飽著，沒有馬上吃完，還是隔了一段時間才吃，冷掉再吃顯得有些油，也出點水，造成口感與味道稍微有些影響。建議還是買了趕緊趁熱品嚐，才不會覺得有所落差。
店家資料：
親水燒烤(原：彰化銀行前行動燒烤車、梅姨烤肉醬)
PM17:00~PM23:00 (週一休)
0965-188-658
台中市清水區中山路139-1號
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