這間百年老店金春發牛肉店，其中一家分店位於捷運圓山站附近，距離宅宅和喵兒現在租處算近。剛好小紀因為研討會北上借宿，晚餐我們貪近，選它來用餐。
過了用餐尖鋒時間，店內客人不多，我們自己找座位坐下。
這裡是自行勾選點單，再送給店內服務人員，用餐完再結帳。點單內容有：湯類$20~$200、麵類$50~$200、炒類$50~時價、切類$120~$350。
我們點了炒青菜$50、綜合拼盤$120、牛雜拌麵$120、牛腩麵$150及半筋半肉麵$150。
炒青菜是以蒜頭合炒小白菜，味道偏油鹹。
炒青菜$50
綜合拼盤是牛肚與牛雜，牛肚處理的很乾淨，沒有腥味，沾點豆辨醬味道不錯；牛雜份量不多。
綜合拼盤$120
小紀點的牛腩麵，看起來湯頭清澈，牛肉塊不多。
牛腩麵$100
不想吃湯麵，所以喵兒點了牛雜拌麵，用的是油麵加牛雜，加了蕃茄拌炒，帶點不濃的酸味，顯得較清爽。不過麵條口感還好，偏軟一些。
牛雜拌麵$120
宅宅點的是半筋半肉麵，份量不多的半筋半肉牛肉塊，口感軟嫩，喵兒有喝湯頭，味道淡淡帶點中藥味，麵條口感偏軟。
半筋半肉麵$150
價格雖然不算貴，但感覺這間分店的牛肉份量都不是很多。結帳時，看到店家的名片，才想起位於雄女對面、國軍英雄館旁的那間牛肉店，竟是這家店的分店，想吃看看百年老店的滋味，不用跑來台北，在高雄就能品嚐。
店家資料：
金春發牛肉店 承德店
AM11:00~PM14:30／PM17:00~PM22:00 (週一休)
02-2591-1878
台北市大同區承德路三段259號 酒泉街口
http://www.kingbeef.twmail.net/
鄰近捷運站：圓山站
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