台北W Hotels 10樓的the kitchen table自7月2日至8月13日每周二晚間PM18:00~PM21:30推出「廚桌星空BBQ派對」,除無限品嚐鮮美海陸特色料理外,還有現做餐點送至餐桌服務、透沁涼的調飲,每人$1580+10%服務費,頗適合夏夜前來用餐。
BBQ就設在戶外,除了鮭魚、干貝外,明蝦與小龍蝦也吸引大家目光,現場有師傅負責燒烤。
夏日坐在戶外的椅上,或池畔旁大啖美食,也是一種享受。
最適合搭配BBQ就是啤酒啦!也有提供不同廠牌啤酒,可以額外付費暢飲。(飲酒過量有礙健康)
不擅於飲酒的,也有提供各種特調果汁飲料,尤其是檸檬調飲滋味都不錯。
草莓檸檬特調;葡萄柚與柳橙汁
各種造型的法國麵包,一旁有奶油、果醬、起司可以搭配。
也有不同印度烤餅與醬料可以選擇。
開胃冷食區有香蒜蕃茄海鮮、泰式鮮蝦青木瓜沙拉、香檸蘆筍蟹肉沙拉……等可選擇。
現場也有用起司盆攪拌的凱薩沙拉,服務人員會分在小碗裡供客人拿取。
生鮮海鮮區,生魚片、握壽司是不能錯過的美味。
除此外,還有法國生蠔、阿拉斯加的帝王蟹、日本干貝…可以拿取。
敢吃海膽的人,可別錯過現剝現品嚐的海膽,新鮮好吃。
不想吃太多生食或碳烤海鮮,也有自由選擇搭配的海鮮小火鍋可品嚐。
金黃脆皮的港式燒臘,不論燒鴨或燒鵝,看起來也頗美味。
熱門熟食區裡的西班牙燉海鮮、白豆燉牛肉、香烤蕃茄大麥燉羊膝都是蠻推薦品嚐的料理。
白豆燉牛肉、香烤蕃茄大麥燉羊膝
除了自助區的料理外,從廚房直送餐桌的每日精選桌邊餐點,也是挺美味!像軟嫩多汁的碳烤美國牛排、多種口味的薄餅披薩、碳烤明蝦、碳烤小龍蝦、炭烤日本干貝佐魚子醬……等。
碳烤美國牛排
蕃茄乳酪披薩
碳烤明蝦
碳烤明蝦
碳烤小龍蝦
焗烤牡蠣
炭烤日本干貝佐魚子醬
經典湯品推薦有馬賽魚湯、香茅鮮魚湯。鹹鹹甜甜的酪梨海鮮濃湯也是蠻特別的,不過只有出現在桌邊餐點。
酪梨海鮮濃湯
鮮甜多汁的水果,都切到一口一塊份量,方便食用。
用餐差不多,服務人員會上前詢問需要冷熱咖啡或熱茶。茶類除了紅茶、綠茶,還有花果茶可選。
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種類頗多的手工甜點區,每日會更換內容。
夏日就是要吃冰,頗推薦 the kitchen table 自製的手工冰淇淋,口味多又濃郁好吃。
左上義大利起司、中哈密瓜、下瑞士牛奶糖;右上黑醋栗、下熱帶水果
有別於一般自助餐餐廳,這樣用餐方式頗隨興,和家人或三五好友享用自助餐料理外,還有專人碳烤料理服務,不過只有每周二才有提供,前去記得先訂位唷!
店家資料:
the kitchen table (W Hotels Taipei)
02-7703-8888
台北市信義區忠孝東路五段10號10樓
http://www.thekitchentabletaipei.com
鄰近捷運站:市政府站
[個人聲明]
以上文章內容僅為個人試吃心得,試吃內容為店家免費提供,無收取店家撰寫費用來廣宣,不代表各位看倌品嚐後有同樣感受,請謹慎判斷參考,謝謝。