[台北]Laduree 馬卡龍 (已歇業)

知道法國知名百年甜點老店Ladurée引進台灣後，便開始留意相關訊息，等到它真的在微風廣場開幕後，又覺得開幕前幾天排隊人潮很多、等候時間較長，想說過幾天平常日下午去排隊，買好可以和剛下班的宅宅一起品嚐。在看到友人假日前去僅排半小時後，便挑平日下午前去，沒想到仍排近45分左右才入手，一整個失算。

除了馬卡龍外，也有販售巧克力與Ladurée周邊商品。

包含季節限定，目前提供17種口味的馬卡龍，每個$98。原本宅宅想一網打盡，直接購買20入圓形禮盒($2150)，這樣每種口味都能吃到，但喵兒心想著會出限定版的豹紋盒珠寶盒，最後選了硬盒裝的6入拿破崙禮盒($780)。

拿破崙禮盒有三種顏色：綠色、紫色與粉紅色，我們挑了綠色，選了六種不同口味的馬卡龍。

結帳後，沒打算帶回家，直接跑到美食街品嚐。看人家拍照都玩馬卡龍疊疊樂，一時興起也跟著疊。

薄脆的黑色外殼內層夾甘草餡，一口咬下，甘草味重，甜甜的殘留在嘴裡。

粉紅色的玫瑰花瓣，內餡散發清雅的玫瑰香氣。

土黃色的海鹽焦糖，焦糖味偏重，鹽味不明顯，也覺得整體味道偏甜。

暗紫色外殼是果酸味十足的黑醋栗紫羅蘭，內餡帶有果粒，酸味相當濃郁。

綠色外殼的開心果，微微甜，沒留印象深刻的味道。

不曉得是不是我們最後才品嚐哥倫比亞巧克力，馬卡龍外層已無薄脆的口感，整個吃下去比較像在吃一整塊巧克力，微微甜不膩口，巧克力味頗重。

雖然台灣的訂價算稍微高一點點，喵兒個人覺得仍值得一試，至少不用跑到香港或日本才能品嚐。

店家資料：
Ladurée
周一至周四AM11:00~PM21:30／周五~六AM11:00~PM22:00／周日AM11:00~PM21:30
02-8772-4409
台北市松山區復興南路一段39號1樓 微風廣場
http://www.laduree.com/Ladurée
http://www.facebook.com/laduree.tw
鄰近捷運站：忠孝復興站5號出口

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