這間來自香港的Mug Pizza,就開在熱鬧的台北東區,雖是維記茶餐廳經營團隊引進台灣,從開始營業到現在,沒打廣告的店家,顯得相當低調,拖友人受邀試吃的福氣,宅宅和懶喵有幸當攜伴跟著前去品嚐。
沉穩色調的室內裝潢,顯得簡單俐落,再加上座位彼此間距大,不但讓人覺得寬敞,用起餐來也舒適。
Menu和披薩造型一樣,以圓型呈現。畢竟店家是來自香港的披薩分店,再加上店老闆也是香港人,菜單上有些餐點名稱仍採用香港當地說法,頗有趣!當日我們點了兩份兩人份套餐$799,有普通比薩9吋、意粉或飯、小食、玉米湯或汽水。
邀約緣故,除受邀友人點可樂外,被攜伴的我們全都點了啤酒(飲酒過量,有害健康),因為店內有來自世界各地的啤酒,有些品牌並不常見。
一字排開(飲酒過量,有害健康)
可樂瓶使用的杯套太神奇!可以將可樂倒扣在杯裡,又不會打翻;來自美國的沙士麥根啤酒(Root Hard Root Beer),雖酒精濃度有6.7%,喝起來頗像甜甜的汽水,感受不太到酒精。(飲酒過量,有害健康)
綠色瓶是來自奧地利的希爾特花間草集檸檬啤酒(Hirter Radler),帶花草與微酸檸檬的味道,再加上酒精濃度只有2.5%,喝起來頗爽口;另一款則是來自德國思奈德水晶小麥啤酒(Schneider Tap2 Kristall),酒精濃度5.3%,雖然它頗適合女生品嚐,不怎麼喝酒的懶喵覺得酒味比較明顯些。(飲酒過量,有害健康)
因店家邀約,我們兩種口味的雞翅(雞翼)都有品嚐到,店家也依我們人數,各出4隻雞翼。若是正常點餐,不論那種口味,一份雞翼則有6隻。乍看之下,還真不太好分出雞翼是那種口味?只能以吃到口味順序來記,剛好懶喵第一口咬下是紐奧良口味,這口味偏香辣,雞肉口感軟嫩。
紐奧良雞翼6隻$180
相形之下,蜂蜜口味的雞翅,吃起來帶甜甜滋味,雞肉口感一樣軟嫩。
蜂蜜雞翼6隻$180
醬燒金沙骨就是烤豬肋排,一樣,店家有配合我們人數減少份量變4支,正常是一份有5支。選用油脂部位較多的豬肋排,塗上微鹹的醬料,豬肋排肉質軟嫩,吃起來甜美多汁。
醬燒金沙骨5支$180
肉醬培根焗薯蓉的薯蓉就是馬鈴薯泥,綿密滑嫩的薯泥混合碎培根,再舖上一層起司,雖然熱量很高,可是滑順香甜的滋味很好吃。
肉醬培根焗薯蓉$150
雙煙義大利麵中的雙煙指的是煙燻鮭魚和煙燻培根,兩種份量都給不少,口感稍偏軟的義大利麵覆蓋起司再焗烤,吃起來帶奶香味。
雙煙義大利麵$190
披薩口味有18種,選擇普通(9吋)或大尺寸(12吋)的披薩只要再加$10,就可以做成雙併。當日兩份披薩都是選擇普通(9吋)披薩做成雙拼口味。首先端上桌是雙併的墨西哥與食肉獸。
墨西哥舖放的配料有牛肉、墨西哥辣椒、洋蔥與洋菇,再放上滿滿起司。因為墨西哥辣椒放不少,這個口味的披薩吃起來也偏辣些。
食肉獸配料有雞肉、辣肉腸、牛肉、培根與洋菇,也是放上滿滿起司,標準一堆肉的組合,很有大口吃肉的感覺。
再來端上桌是雙併的瘋芝戀與菠桃胸湧。
由莫扎瑞拉起司、切達起司、帕瑪森起司與Cream起司組合而成的瘋芝戀,滿口起司味,吃起來很過癮。
少見以水蜜桃當披薩饀料的菠桃胸湧,除水蜜桃外,還有鳳梨與煙燻鴨胸,一樣舖放滿滿起司,甜鹹交錯的味道,吃起來果香味十足。
Mug Pizza採用帶點厚度的披薩餅皮,因在烤盤中放較多橄欖油一起烘烤,披薩餅皮底層像似油煎或炸過的感覺,吃起來香酥帶鬆軟的口感,雖然比較油些,當天我們一致覺得口感還不錯,也不同於其他家披薩餅皮。
最後,店家端上香草迷你泡芙當甜點作結尾。
香草迷你泡芙$100
包上香草冰淇淋的泡芙,以高溫快烤,剛端上那1分鐘內外熱脆內冰涼的口感最好吃,稍停隔一下,就成了泡芙冰淇淋,少了熱熱的口感。
餐點種類選擇多,口感味道還不錯,尤其披薩餅皮的口感讓人印象深刻,以台北物價來看,價格並不貴,人多前來用餐還是會比較好分食。
店家資料:
Mug Pizza
週二至四PM12:00~PM23:00/週五六PM12:00~凌晨AM00:00
02-2331-6771
台北市萬華區成都路27巷15號
http://www.mugpizza.com/
https://www.facebook.com/MugPizza/
鄰近捷運站:西門站
[個人聲明]
以上文章內容僅為個人試吃心得,試吃內容為店家免費提供,無收取店家撰寫費用來廣宣,不代表各位看倌品嚐後有同樣感受,請謹慎判斷參考,謝謝。