位於金山街上的竹東吳媽媽餡餅,雖然懶喵來金山街看牙醫就會看到它,卻拖到現在才跑去買來吃看看。
餡餅有豬肉、韭菜與高麗菜三種餡料,每個$30,加蛋再加$10。
調味醬料有四種放在一旁,自己依喜好添加。
豬肉口味餡餅,內包混蔥花、洋蔥與五香粉的絞肉餡,油煎過的餅皮帶點嚼勁,味道香。
豬肉$30
韭菜口味餡餅的內餡為韭菜、冬粉與碎蛋,吃起來韭菜味重。
韭菜$30
高麗菜口味的餡餅,內餡為混油蔥酥的高麗菜與紅蘿蔔絲,高麗菜吃起來脆甜。
高麗菜$30
由於份量不算多,比較適合當早餐或下午茶點心,趁熱品嚐口感與味道最好,冷掉略嫌油些。
店家資料:
竹東吳媽媽餡餅 竹科店
AM06:30~PM19:30
03-579-4536
新竹市東區金山街83號
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