懶喵有留意到清大附近開了台北有名的高三孝碳烤吐司分店，只是沒機會跑去。剛好假日宅宅幫忙懶喵友人處理事情，忙到快過中午用餐時間，不想煮飯的懶喵想起這間高三孝開的比較晚，再加上距家車程不算遠，連忙跑出門用餐。
不大的店內，運用用國小課桌椅作佈置，牆上黑板彩繪的MENU與產品說明頗吸晴。
先找座位，再到櫃台點餐結帳。餐點分類頗有趣，用「班長」、「副班長」分別代表烤吐司與烤波蘿堡，除了吐司與波蘿堡，也有飲料可點。
使用林茂森茶行與四方牧場牛奶的牧場鮮奶紅茶，喝起來微微甜，雖然已去冰，仍覺得奶味、茶味喝起來頗淡。
牧場鮮奶紅茶$45
宅宅點的匈牙利豬排總匯三明治，有外加花生。吐司表層有稍微烤過的痕跡，匈牙利豬排總匯三明治其中一層烤吐司塗上帶顆粒的花生醬，再夾上不厚的匈牙利豬排與起司蛋，另一層烤吐司塗上奶油，再夾生菜、醋醃小黃瓜與薯泥蛋沙拉。餡料味道豐富，整體味道鹹鹹甜甜，烤過吐司趁熱吃口感鬆軟，冷掉口感會變得稍微乾硬。
匈牙利豬排總匯三明治$85+花生$5
剖半的起司豬排菠蘿堡，底層塗奶油，再夾上醋醃小黃瓜、生菜、起司蛋與匈牙利豬排。
起司豬排菠蘿堡$75
用匈牙利辣椒粉醬醃漬過再油煎的豬排，口感溼軟；菠蘿麵包表層奶油酥皮口感香酥，麵包體帶點嚼勁，搭配餡料，整個吃起來鹹鹹甜甜，奶酥香氣重。
不論點那種烤吐司與烤波蘿堡，店家都有用牙籤固定餡料，吃時要稍微留意。
店家資料：
高三孝碳烤吐司 新竹清華店
AM07:00~PM14:00
03-575-1568
新竹市東區建美路39號
https://www.facebook.com/BABOchienjung/
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