原本懶喵想吃別間店,結果當天店家沒營業撲了空,網路上臨時找店,看到這間評價不錯的瘋燒熱血貨櫃燒烤 crazy roast,友人也沒吃過,改來這間用餐。
運用鐵皮屋與貨櫃拼湊的店舖,貨櫃上有塗鴉藝術,店內座位有分吸煙區與非吸煙區,座椅是用啤酒箱再加上椅墊,整間店頗有特色。
餐點有:串場子、路上跑的雞、呷呼飽、豬大帥、牛脾氣、呷菜呷菜、瘋胡椒、水裡游、湯湯水水與飲料。勾選好想吃的餐點後交給店家,用餐完再結帳。
每張桌面上都放有垃圾筒與面紙盒,點好餐,服務人員會送來碗盤等餐具。
七味粉也是服務人員端上桌,可以搭配燒烤沾一點點品嚐,吃起來多點辛香味,不會太辣。
明太子雞肉串一份有3串,塗上醬料的雞肉,烤至口感軟嫩不乾柴,再擠上厚厚的明太子沙拉醬醬炙烤,吃起來鹹香微辣甜,滋味還不錯。
明太子雞肉串$120
孜然羊肉串則有4串,端上桌就聞到味道頗重的孜然香氣,看得出來店家在烤好的羊肉串上面灑的孜然粉份量不算少。羊肉口感軟嫩,筋的部位帶點嚼勁。
孜然羊肉串$130
一份有3片的家鄉甜不辣,甜不辣口感軟Q微嚼勁,塗在表層的沙茶醬料吃起來帶點辣香味。
家鄉甜不辣$60
名字有趣的愛吃雞的豬,一份有2串,是用豬肉片包雞絞肉,口感軟嫩有水份。
愛吃雞的豬$130
黃金泡菜牛一份也是2串,是用牛肉片卷泡菜,牛肉烤至口感軟嫩,內包的泡菜微辣酸脆,整個吃起來蠻有滋味。
黃金泡菜牛$130
美人大腿指的就是筊白筍,筊白筍烤至微脆又有水份,沾點沙拉醬吃起來甜甜的。
美人大腿$130
脫衣玉米筍一份有4條,不過端上桌是帶殼烘烤的玉米筍,要自己把它脫衣(剝殼)。
脫衣玉米筍$80
剝殼後的玉米筍,口感脆有水份。有的人會把玉米鬚剝掉,懶喵是會一起吃掉。
烤飯糰有兩種口味:鮭魚與明太子,我們點了鮭魚口味,一份都是2顆。
烤飯糰-鮭魚$80
用海苔包裏成三角型烘烤的飯糰,表層烤至微脆內軟,米飯有混入柴魚與芝麻,整個吃起來味道很香。
我們吃到一半時,店家端上招待的甜點:烤棉花糖。用小圓餅小鹹餅夾棉花糖烘烤,剛端上桌時,小圓餅微微熱,中間棉花糖已軟化,整個吃起來微鹹微甜。
店家招待:烤棉花糖
服務不錯,餐點屬適合搭酒類的重口味,以當日我們所點的餐點來論,燒烤處理的口感大致還不錯,雖然價位稍高些,還是可以偶爾來品嚐。
店家資料:
瘋燒熱血貨櫃燒烤 crazy roast
PM17:00~凌晨AM00:00 (週日休)
0963-928-876
新竹縣竹北市環北路一段71巷2-20號
https://www.facebook.com/瘋燒熱血貨櫃燒烤-crazy-roast-269717553213560/
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