雖然知道すき家(SUKIYA)來新竹開分店，但懶喵真的是名符其實的懶喵，畢竟它剛來台灣就在台北吃過，在日本玩太晚不曉得要吃什麼時，也會考慮它，所以不想新竹店剛開幕跟著排隊人潮排隊，拖到現在才去吃。
新竹第一間すき家就開在新竹火車站附近，店內座位還算多。內用直接找空的座位坐下，外帶則到櫃台去點餐。
桌前都有放置menu、餐具與調味醬料，決定好想吃的餐點，就按鈕請店員前來點餐，吃完再結帳。
牛丼、咖哩與鰻魚丼都有分份量，還有套餐與單品搭配，依自己食量點餐。
在日本的すき家用餐會加點醃漬的紅薑，在台灣用餐反而比較少加它。
已過晚餐時段仍不覺得餓，只加點一份新登場的蜆仔味噌湯與可樂餅套餐。
蜆仔味噌湯+可樂餅套餐$90
可樂餅一份兩塊，表層口感薄酥，混牛肉肉末的馬鈴薯泥口感軟綿。
蜆仔味噌湯喝起來味噌味淡淡的，也不會太鹹。
蔥花份量放不少的蔥溫玉牛丼，和溫泉蛋分開端上桌。自己把溫泉蛋打破放入碗裡，略攪拌後品嚐。
蔥溫玉牛丼-迷你碗$89
添加洋蔥煮的牛丼，醬汁份量還蠻夠，雖有蔥花與溫泉蛋降低醬汁吃起來的味道，整體仍偏鹹一點。
泡菜牛丼是直接在牛丼上面舖放泡菜。
泡菜牛丼-迷你碗$89
雖然懶喵不擅吃辣，它吃起來的微鹹辣味還是可以接受，不會太辣。
服務不錯，雖然すき家有咖哩，但懶喵個人喜歡點丼飯大於咖哩，分享大多是丼飯。目前這間新竹店沒有24小時營業，營業時間也比其他分店短些，不曉得日後會不會改成24小時營業？也希望它能在新竹市內多開幾間分店。
店家資料：
すき家 新竹站前店
AM10:00~PM22:00
新竹市東區民族路21號
https://www.facebook.com/sukiya.zensho.taiwan/
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