有留意到光復路一段新開間新巧味肉圓，對喜歡吃肉圓的我們而言，自然找機會前去品嚐看看。
沒什麼裝潢的店內頗乾淨，座位不多，後方有飲用水、醬料與回收區。
餐點有主食、湯品、麵/米粉與小菜，選好想吃餐點，在櫃台點餐結帳。
帶點厚度的嘴邊肉，口感軟微嚼勁。
嘴邊肉$50
加薑絲與香菜的肝連湯，肝連口感軟嫩，大骨燉的湯頭喝起來微油香。
肝連湯$40
一份2粒的肉圓，可以選口感脆或軟，懶喵選口感脆。肉圓表面油炸至口感薄酥內軟Ｑ，內餡包紅糟醃漬過的肉片，口感軟帶點嚼勁。
肉圓$50
炒米粉有加豆芽、香菇肉燥與油蔥，和醬料攪拌後，米粉吃起來有醬料味不鹹。
炒米粉$40
店家頗客氣，餐點價格還可以，由於店家現點現做，若用餐尖峰時間前來外帶或內用的客人不少，難免會有點等候時間，怕久等，不妨閃開用餐尖峰時間前去。
店家資料：
新巧味肉圓
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM21:00 (週六休)
03-577-6310
新竹市東區光復路一段427號
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