喵兒久居國外的親戚返回台灣兩個禮拜探親訪友，由於已先知道親戚回來時間，便早早敲定這天中午和長輩一起用餐，順便周末住台北和友人約碰面吃飯。先前考慮遠一點的中式餐廳，怕親戚還有時差，選擇距離親戚家比較近的餐廳。位於圓山捷運站1號出口不遠處的駱師父醬味川客菜，先前有聽喵阿姨提過，但喵阿姨也沒吃過，這天就預約中午在這用餐。
由於美食料理節目，駱進漢師傅也因此被大眾所知，喵兒也是聽親戚提起，才知道他在圓山捷運站這邊開店。每天中午和晚上，各有兩個用餐時段可選，每個時段用餐90分鐘。中午有AM11:30與PM13:00兩個場次，我們預約第一場次。
第一場次外加早來的好處，就是可以拍室內空景，才這樣想，沒想到同時段的客人也陸續進門，不習慣拍人的喵兒就沒拍了。室內裝潢很簡單，桌面以客家花布作裝潢，把重點放在料理上。
餐點除了有駱師傅擅長的川菜外，也有客家菜。我們讓回國的親戚決定想吃什麼，就點什麼，用餐總金額會加收一成服務費。
不曉得是不是剛開店緣故，再加上客人陸續進來，服務人員在店內走來走去，後來才知道每桌都有熱茶，不過在熱茶送上桌之前，我們早已從冰箱拿了飲料。
飲料$130
首先端上桌的是花生豆腐，淋上帶甜味醬汁，再灑上蔥花與花生粉的花生豆腐，口感軟黏，花生味道淡淡的。
花生豆腐$120
久居國外的親戚，最先點的就是這道客家炒粄條。以蔥段、蝦米、肉絲、香菇爆炒的客家炒粄條，粄條口感軟，醬料味不重。
客家炒粄條$160
鮮炒時蔬選了高麗菜，當日的炒高麗菜，雖然口感爽脆，卻莫名帶苦味，不喜它的味道，我們也沒什麼吃，原想詢問，最後作罷，讓它留在桌上。
鮮炒時蔬$120
屬於川菜的回鍋肉，以豆腐、高麗菜、蔥段、芹菜、蒜與辣椒來炒三層肉，口感不乾略油，味道微鹹微辣，適合配飯。
回鍋肉$220
主廚招牌菜之一的椒汁松阪肉，以蔥、蒜、洋蔥、辣椒、香菇與芹菜來炒松阪肉，略油微辣，也適合配飯品嚐。
椒汁松阪肉$320
當日服務普普，再加上我們當日以親戚想吃為主，點的不是招牌菜居多，反而覺得餐點吃起來普普。若想前去用餐，建議事先預約，尤其想周未假日前去用餐，一定要先預約，臨時前去，不太容易有座位與候補機會。
店家資料：
駱師父醬味川客菜
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM21:00
02-2591-6228
台北市大同區民族西路31巷36號
https://www.facebook.com/駱師父醬味川客菜-264078630454460
鄰近捷運站：圓山站1號出口
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