[高雄鼓山-凹子底站]Mr high land 美式餐廳 華榮店 (已歇業)

和殺手呆呆一樣,喵兒也是從PTT的高雄版看到這家High Land’69的文字介紹,不過殺手呆呆動作快一步,已經在他的BLOG裡先介紹這家店,喵兒只好捉宅宅找時間去吃看看。 



店門口的招牌之一

室內設計帶點美式風味,經由男店員介紹才知道店名的69意思是指1960至1970年代,而店內牆上呈設的可口可樂海報、廣告及美國各地的車牌,也是以這個年代為主。店內一樓及三樓都有座位,戶外也有座位,怕一樓放的搖滾樂覺得太吵太大聲,不習慣這類型的音樂,可以選擇三樓或戶外。不過店內客人多時,只好有座位就先坐下來。


一樓店內一角


三樓樓梯轉角處

這裡消費方式是採用自助式,先填桌號勾選自己想吃的,再去櫃台結帳,店家會依你所點的送上餐點。餐點的種類有:漢堡類$108~$238、義大利麵$108~$138、精緻餐點類$168~$328、點心類$58~$98、飲料類$20~$98,有每人低消$50的限制。餐點有附贈飲料及炸薯條,除啤酒、礦泉水,飲料續杯一律半價。

我們點了:雙層牛肉起士漢堡$108、小朋友沙朗牛排$168、哈辣雞米花$68、紐奧良烤翅$98。

桌上調味醬罐不少,有牛排醬、蕃茄醬、黃芥末、辣椒醬、胡椒粉、起司粉。喵兒大概看了一下,每張桌上都有相同的調味醬罐供客人自由取用。


桌上調味醬罐

請原諒我們,因為前一天才吃某間吃到飽的火鍋店,而那家店的曲線玻璃瓶飲料是自由拿取喝到飽,這裡單點一瓶就要$60,續瓶$30。幸好送上來的是點餐所附贈的飲料,要不然對我們而言,難免會有落差,感覺店家飲料算是有點小貴。


雪碧與檸檬紅茶

宅宅點的雙層牛肉起士漢堡先送上來,乍看之下,份量還真的有點不小。炸薯條相當好吃,口感酥脆,久放不易軟掉,不用沾醬,本身就很有味道。不曉得店家是否看到殺手呆呆寫的食記,已經把起司改放在漢堡肉上,讓漢堡肉的溫度來融化起司,另一塊放高麗菜、蕃茄及洋蔥圈。等喵兒拍完後,宅宅把漢堡合上,才發現,漢堡外層烤焦了,也不曉得能不能要求更換?再加上宅宅已經覺得肚子很餓,他就自己剝掉上層烤焦部份吃掉。這個時候吃,起司已經稍微軟化與漢堡肉餡混合在一起,牛肉肉餡吃起來也不會覺得很乾,整體口感與味道比較好吃。


雙層牛肉起士漢堡$108


烤焦的漢堡orz


內層樣子

不曉得送上來的點心份量會有多少?怕吃不完,所以喵兒先問店員不是小朋友能不能點小朋友沙朗牛排?店員回答沒有問題,喵兒就點了它。雖然有另外附醬汁,但端上來的沙朗牛排底下仍有放蘑菇醬,連放置一旁的炸薯條,也因部份沾溼變得口感不脆,小可惜。小朋友沙朗牛排份量是5盎斯,牛排肉質呈現五、六分熟,這個熟度對喵兒而言剛剛好,口感味道也是最佳。對於不敢吃這種熟度的人而言,不曉得是否能要求店家再熟一些?畢竟點餐時,店員並沒有主動告知或詢問牛排的熟度,建議點牛排類的人,尤其不太敢吃生,還是主動跟店員告知所需熟度。


小朋友沙朗牛排$168


切開沙朗牛排的樣子

哈辣雞米花與紐奧良烤翅雖然是不同點心,但籃子內都有附西洋芹和放有黃芥未沙拉和酸奶酪各半的沾醬。哈辣雞米花雖然有辣字,但吃起來還好,沒有想像中會辣;紐奧良烤翅一份有三隻,肉質還蠻鮮嫩有水份,不沾醬單吃很有滋味。雖然單吃雞米花或烤雞翅就很有味道了,但沾上店家所附的兩種不同沾醬,口感甜甜的,又是另一種風味,也不錯吃。


哈辣雞米花$68


紐奧良烤翅$98


黃芥未沙拉和酸奶酪

原本我們剛進店內,一樓是客滿,才剛上三樓坐下研究點單,店員就跑上來詢問我們要不要改到一樓的座位,剛好有客人離開,我們就移到樓下。或許有走店內樓梯,才會發現二樓廁所外面居然有放吉他跟鼓,這個引起宅宅的好奇與不解。


放在二樓廁所外的樂器

因為樂器受潮容易壞掉,原以為店家是裝飾用的,宅宅有悄悄試彈吉他一下,發現都有調音,應該有人使用。後來跟原本在廚房的男店員聊起音樂後,才曉得老闆本身是玩樂團出身,最初樂器是放在一樓,原本想以贈送免費的飲料的方式,鼓勵會彈樂器的人上台秀一下,沒想到開幕後生意越來越好,一樓座位不夠坐,只好忍痛將樂器移置二樓安放,才會變成我們現在所看到的樣子。店家最初想法沒派上用場,卻因為宅宅還算蠻暸解店內所放的音樂,結果男店員請我們喝飲料,不過我已經喝不下,只請男店員請宅宅就好。

整體而言,餐點上覺得點漢堡類還蠻划算的,店員服務態度還不錯。如果是愛好金屬、搖滾樂的話,會很喜歡這家店的風格與感覺;如果不是這類型的愛好者,會對店內撥放的音樂感到頭痛,可能要選擇戶外或三樓的座位,畢竟店內音樂放的不小聲。

店家資料:
Mr high land 美式餐廳 華榮店 (舊名:GARY BEE 69 華榮店、High Land’69 Western Restaurant 美式漢堡 風味餐 義大利麵)
AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM21:00 (週六日,中間不休息/週一休)
07-554-8335
高雄市鼓山區華榮路1號
鄰近捷運站:凹子底站

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  1. .ExternalClass .EC_hmmessage P{padding:0px;}.ExternalClass body.EC_hmmessage{font-size:9pt;font-family:新細明體;}懶喵兒你好:

    我們很喜歡你的部落格,常分享許多超優的美食!

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  2. 看了報紙介紹這一家的巨無霸漢堡~讓我心癢很多天~沒想到居然是三片肉疊一起~並非一大片~口味也尚可~~薯條當天不脆~又有點油+軟~這一家很美式~但友人跟我一致覺得華而不實~但生意還是很好~~加油吧店家~
    PS:友人說好想有點像來到好市多吃試吃品一樣~

    1. 謝謝彭先生分享心得~
      這家的巨無霸漢堡還沒試過,因為我個人的胃容量不是很大,怕吃不完浪費食物,所以以自己能吃的下的食物為優先考量~
      再加上先前在別家點大漢堡有不好的經驗,所以變得有點不敢再輕易嚐試。
      呃~薯條不脆的話,口感真的差很多orz
      我喜歡脆脆的薯條,幸好我們那次去吃,薯條給我們的感覺還不錯,脆度有,如果不脆的話,我大概只吃幾根,就不會想吃了。


  3. 哇…..各位超愛美食的大大們…水水們,我發現高雄市的裕誠路上(伊甸風情MOTEL)開了一間   High L and  69美式餐廳耶!!跟我之前去華榮路的那間一樣,我想應該是同一家!!!以前去華榮路那間都要等很久,因為沒多少座位,還有點小擠,哈哈….現在發現一間座位區更大的  High  Land  69  ,以後不用再等位子啦!!!
    裡面的東西好好吃喔!!!香濃的—–海鮮義大利麵,還有還有…裡面的沙發好好坐喔!!!!!!還有—-雙層牛肉漢堡

    大大..水水們…..趕快…..快去吃吃看吧!
    地址好像是….高雄市鼓山區裕誠路1910號…..電話07-5543720……


  4. 這家其實東西算是不錯,唯一的缺點可能就是飲料不是無限暢飲..
    對於要挑戰巨無霸漢堡的客人來說..飲料是一定要狂喝的(對我而言)
    楠梓也有一間大漢堡專賣店… 印象中店名叫做 FEED ME
    在靠近楠梓警局附近…跟GB69差異不大..
    好處是飲料免費喝…

    1. 挑戰巨無霸漢堡!!!!!
      哇!!!! 好厲害唷!!!! 懶喵吃普通漢堡就會被塞飽Orz 更不用說巨無霸size的漢堡XD
      FEED ME有聽友人提及過,也是家不錯的店。只是距離懶喵所租的地方有段路,沒有跑很遠去吃看看。
      飲料能狂喝對吃大漢堡的人而言,的確會比較好消化,也比較省扣扣。希望店家能看到留言,考慮裝台無限供應的汽水飲料機,來增加大家(消費者)的福利^^

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