先前懶喵看到網路分享，科學園路上這間科學園小吃的炒飯炒麵好吃而筆記，卻常忘記店家六日沒營業，只有平日才有營業，拖到現在才跑去用餐。
以磨石子地板、厚實木桌、燈籠造型的吊燈與掛畫，營造出中式風味的店內裝潢，店門口以屋簷造型與店內相呼應。用餐當日我們比較晚到，再加上吃的比較慢，成了最後一組離開的客人，剛好能拍到店內空景。
餐點種類選擇蠻多，有水餃、湯餃、捲餅、乾麵、湯麵、燴飯類、炒麵類、鍋燒類、炒飯類、湯品類與青菜類，用餐完再結帳。
滷味、小菜在櫃台旁。小菜自行拿取，滷味夾到盤子內，再交給店家切料。
一旁有調味醬料可以取用，也有提供外帶用的夾鍊保鮮袋來裝醬料。
小菜拿了滷花生，花生滷至微軟硬口感。
滷味夾了海帶、大腸與小豆乾。大腸軟有嚼勁，小豆乾口感偏硬些，肥厚海帶顯得有口感。
沙茶羊肉炒麵可以選擇油麵或烏龍麵，不愛吃烏龍麵的宅宅選了油麵。
沙茶羊肉炒麵(油麵、小)$95
有點像燴麵的沙茶羊肉炒麵，有加小白菜一起拌炒。羊肉片有點碎，口感軟；吸附醬汁的微粗油麵，口感稍偏軟，帶羊味與沙茶味。
由於店家炒飯類採大鍋炒，點餐時也會告知炒飯類等候時間會多一點，像懶我們不趕時間，又想吃炒飯，當然願意等候。
蝦仁蛋炒飯(小)$80
添加高麗菜、蘿蔔、蔥與蛋一起快炒的蝦仁蛋炒飯，蝦仁口感脆彈，米飯炒至粒粒分明油亮，口感稍軟不柴，對不擅吃辣的懶喵而言，雖然炒飯吃起來油香，略覺胡椒粉味重一些。
服務不錯，對於食量不大的我們而言，對小份的份量剛好，食量大的人會建議點大份。用餐時間客人較多些，建議偏離用餐尖峰時間，比較容易有座位。
店家資料：
科學園小吃
AM10:00~PM20:00 (週六日休)
03—577—2731
新竹市東區科學園路36號
https://www.facebook.com/科學園小吃-574681049280070/
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