[高雄]豬的家CHEF’S (已歇業)

小時候有四家店是喵兒常跟喵老爹去吃的：犁舍、常鶴俱樂部、愛禮餐廳及御書房。

御書房目前偶爾還是會跟同學、朋友約在那邊見面吃飯；愛禮餐廳是高雄相當著名的鐵板燒店，不過好幾年前就已經收了，後來只剩愛禮點心坊；常鶴俱樂部改變經營形態不再是西式自助餐後，喵兒再也沒有去過，那時晚上九點半後，自助餐區域會收掉變成舞池可以跳國標舞；犁舍有陣子真的很常去吃，幾乎一個禮拜吃2~3次，不過當時的犁舍主廚郭師傅，目前自己開了一家「豬的家」在犁舍對面。

豬的家已經開好久一段時間，不過喵兒一直沒跑來吃看看，那天看到熊寶寶與喵喵寫的「美式風味大排餐－豬的家餐館」，決定和宅宅的學弟約在這裡一起用餐。

室內一角

店內內部燈光昏暗，內有電視、撞球桌、調酒吧台、飛鏢台，十足美式味道。餐點種類十分豐富多元：有特餐$265~$1200、開胃菜$80~$280、湯$150、沙拉$150~$280、牛排及小牛排$650~$850、羊排類$650、墨西哥風味$280、海鮮$320~$550、雞肉類$320、Pork豬排類$320~$450、義大利麵類$280、披薩類$320、三明治/漢堡/炒飯/其他類餐點$280、台灣美食$120~$250、非酒精飲料$80~200、酒類$135~$4000，點餐總金額加收一成服務費。

店內一角

撞球台與飛鏢台

圓弧造型的吧台

我們點了：滑蛋牛肉附香料飯$299、川味椒麻羊肉附白飯$299、廣式臘味炒飯$280、烤小牛腸附烤豆/薯泥$280，總金額加一成服務費$1274。我們點的餐點都有附沙拉吧，沙拉吧的種類蠻多：有生菜沙拉、涼拌小菜、酸菜鴨肉湯與蘑菇濃湯、水果、布丁和飲料，這個部份是吃到飽，不限次數取用。

 
種類相當豐富的沙拉吧

這次用餐提供的甜點是布丁，看別人食記甜點部份會更換。

熱的烤香蒜麵包沒有放在沙拉吧台，是由服務另外送上來。香蒜味道剛好，口感酥脆，還算不錯。

香蒜麵包

餐具都用餐具布包著送上來，一人一份。

餐具

滑蛋牛肉附香料飯是宅宅點的，味道很香。牛肉加了蛋，口感滑嫩，炒飯味道還好。

滑蛋牛肉附香料飯$299

川味椒麻羊肉附白飯是宅宅學弟點的，據宅宅學弟所言，味道還不錯！口感還蠻好吃的。

川味椒麻羊肉附白飯$299

喵兒點的是烤小牛腸，有附烤豆與薯泥。因還在鬧腸胃炎，只能吃口感比較清爽的食物，故服務生推薦喵兒點這一道餐。牛小腸蠻好吃的，烤至皮脆，咬下去牛肉肉汁水份十足，味道重又香。烤豆份量有點多，幸好有點鹽味，和薯泥混合一起吃，味道還不錯，也不會覺得單吃薯泥會乾乾的。

烤小牛腸附烤豆/薯泥$280

花花點的是廣式臘味炒飯，喵兒覺得炒飯味道還蠻香，再加上有廣式鹹甜香腸佐味，口感還不錯。

廣式臘味炒飯$280

附餐飲料有咖啡、紅茶可以選擇。不過在自助沙拉吧區就已經有冰紅茶，如果是點熱紅茶或咖啡，店員才會另外送上來。

熱紅茶

總體而言，店家的服務很好！服務生都很客氣，也能和客人打成一片。不過店內沒有禁煙，也沒有劃分禁煙區，導致抽煙的客人越多，對於我們這些不抽煙的人，會覺得待久很不舒服。

店家資料：
豬的家CHEF’S
週日至四AM11:00~凌晨AM02:00／週五六AM11:00~凌晨AM03:00
07-269-2955
高雄市苓雅區四維四路216號

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