原本在五福四路上的老宋牛肉麵,隨著舊式建築拆除,它移進不起眼的大義街裡,真的是要老顧客才知道的店家。
第一次帶宅宅來吃的時候,他頗懷疑這樣不起眼的店面,店內也沒什麼人,會是喵兒口中知名老店嗎?我們來吃的時間點,已經是晚上七點半了,差不多快過晚餐時間,來的客人比較少。
牛肉麵店當然以賣牛肉麵為主,依牛肉部位來區分價格約在$80~$160,店家也有販售排骨飯麵、豬腳飯麵$80~$100,小菜類$30~$100、飲料類$20~$60。
我們點了:特製牛筋麵(湯)$160、牛肉麵(乾)$100、現炸排骨$50及涼拌小黃瓜$30。老宋牛肉麵以辣味為主,像喵兒一樣怕吃辣的人,也可以在點餐時請店家不要放辣。
店內一角
桌上的調味醬料
爽脆的涼拌小黃瓜,雖然有放辣椒點綴顏色,但吃起來的味道沒有想像中會辣。
涼拌小黃瓜$30
店家的現炸排骨,用的是傳統的做法,不沾炸粉,僅醃過肉片便下油鍋油炸。帶點肉汁的香甜味,口感軟嫩,相當好吃!
現炸排骨$50
特製牛筋麵是用半筋半肉的牛肉,再加上用熬煮好幾個小時以上的湯頭,味道相當濃郁,再搭配細麵或寬麵,口感極佳。喵兒個人喜歡寬麵的嚼勁,而宅宅則偏愛細麵的口感。
特製牛筋麵(湯)$160
因為喵兒不擅於吃湯麵,也習慣點乾的麵,所以選了乾的牛肉麵,店家會附上一碗牛肉湯。雖然寬麵條的牛肉麵也很好吃,但感覺上,半筋半肉的牛肉口感優於牛肉塊的牛肉,不過,不管是那一種,對喵兒而言,一樣吃起來會辣。乍看之下會覺得湯汁似乎有些油膩,其實喝起來的味道還算清爽,而且還帶股香甜味,蠻喜歡這樣的湯頭。
牛肉麵(乾)$100
店家還有販售牛肉乾,放在結帳櫃台,不曉得吃起來口感與味道如何?不過販售的價格,真的是不小心忘記了。
牛肉乾
這陣子,剛好喵兒公公婆婆南下墾丁、高雄遊玩,因逢週未剛好要上班,只好讓宅宅獨自帶他們在高雄走走。宅宅原想帶公公他們去品嚐高雄的日本料理,結果公公表示想吃牛肉麵。原以為他們吃過飯店提供的自助式早餐,中午再帶他們來吃牛肉麵,好像不太合適,沒想到喵兒公公婆婆還蠻喜歡老宋牛肉麵的口感與味道,吃的很撐,也吃的心滿意足,這讓宅宅很開心哩!
對了,老宋牛肉麵準備搬到鹽埕捷運站附近的店面,最近來用餐,店家都會跟老顧客宣傳,等搬家後,再來修改店家地址。
店家資料:
老宋牛肉麵
AM11:00~PM10:00
07-561-8522
高雄市鹽埕區五福四路146號
http://075618522.tw.tranews.com/
https://www.facebook.com/老宋牛肉麵-104803022929224/
鄰近捷運站:鹽埕埔站
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以這個價位和份量來說,老宋算是蠻貴的。不過它從12年前就是這個價錢(應該沒漲),所以算起來現在應該比以前便宜
早期的牛肉麵,很多都是這個價格哩!
像港園也是差不多這個價位~
有的人覺得老宋牛肉麵的生意與味道,已大不如從前!
喵兒沒記住之前還在五福路上的狀況,不過現在吃,有時還不錯吃~
推薦一家牛肉麵
劉易記~在永康街上<林森與忠孝路中間>
他家的牛肉麵也很好吃唷!
我姊夫跟同事都很愛
小菜裡的花生滷得很入味
不過有點貴~
喵兒有興趣可以試試看~
我覺得比大牛好吃耶…
謝謝分享,這家我還沒吃過哩
那有沒有牛肉湯麵呢?我喜歡吃牛肉麵但卻不愛吃肉,吃個二塊就覺得很多了
好像有!有點小忘記了~
就純牛肉湯+麵的那種~
喵兒 妳好,
謝謝妳惠顧我們老宋牛肉麵, 我們已經重新開張囉.新地點是高雄市鹽埕區五福4路146號(花旗銀行斜對面) or (O2鹽埕埔站 4號出口左轉 步行約1分鐘到)
為慶祝喬遷,自7/29~8/02每日午餐(11點開始)及晚餐(6點開始)各優惠前50名顧客牛肉麵10元. 如果來不及排隊,也有8折的優待喔
期待您的光臨
老宋牛肉麵老闆娘林小姐 啟
搬到新址後,我有看到紅布條,只是恰巧那幾天沒法來得及前去,只好日後有空再去品嚐囉!
祝您們生意興隆!
懶喵兒你好,
大義街的老宋搬新家囉,
地址在五福四路146號,
相關地址及照片,可以來看我的食記!
感謝安妮的分享^^
我這幾天經過有看到囉!
新店感覺比較舒服哩~
高雄 山塞版 老宋牛肉麵(五福四路32號 電話07_5213221)十月份全面優惠活動:凡十月份來店消費一碗麵.就再加送一碗免費牛肉麵招待卷...
高雄老宋牛肉麵在五福四路上現在已有二家了.第一家還是在原地址~愛河橋畔華王飯店旁~五福四路32號的老宋牛肉麵(已被 變成山塞版)電話:07~5213221.還是由原老闆張清海主持.另一家是在146號(已離婚的老婆說她是正宗的).真正的老宋牛肉麵創始人是宋錦芳先 生.現在屏東市廣東路546號開店(目前是他兒子在主持)電話08~7364736.五福四路32號的老宋牛肉麵是由屋主張清海與宋錦芳先生合夥做的.數 年後是宋錦芳先生主動離職的.絕對不是屋主張清海刁難房租(房租是屋主自行吸收的)146號的老宋牛肉麵是由真正的老宋牛肉麵老闆張清海已離婚之老婆林美 珠搬過去開的(也是20多年未付房租的)