因為參與今年高雄購物美食節活動的關係,最近還蠻頻繁進漢來用餐。剛好池畔餐廳在8/8~8/9推出了池畔父親節套餐$880(須另加一成服務費),現場又有擺實際餐點內容在一旁,忍不住拿出相機,在主要主角:型男偶像趙又廷與港都電台超人氣DJ圓圓還沒出現前,無視別人存在,開始認真拍起照來~
8/8~8/9才有的池畔父親節套餐$880+10%
所以,有了以下非食記,就只拍今年「池畔父親節套餐」內容,沒有完整吃到的介紹~
前菜部份,依序有:法國燻鮭魚佐櫻桃醬汁、北義莊園蕃茄干貝濃湯、紅酒炒法國蛋、巴黎農夫松露蟹肉沙拉。
法國燻鮭魚佐櫻桃醬汁:一整個紅嫩色系
北義莊園蕃茄干貝濃湯:看起來像是茄紅素多的濃湯
紅酒炒法國蛋
巴黎農夫松露蟹肉沙拉
主菜二選一:可選爵士烤特選菲力排佐紅酒田螺汁或干邑檸檬香煎挪威嫩鮭。
爵士烤特選菲力排佐紅酒田螺汁
干邑檸檬香煎挪威嫩鮭
餐後,讓人好想品嚐看看的主廚甜點,這次是提拉米蘇耶!以及香醇咖啡或茶。
提拉米蘇
接下來的照片,就轉交由宅宅負責幫忙拍照囉!
等主角趙又廷來了之後,先進行一段媒體採訪。這時候會覺得當明星真的很辛苦,美食當前,不能馬上入口,要先讓攝影大哥拍照、記者姐姐採訪。剛端上桌的餐點,看起來好美味丫~~~
趙又廷試吃
接著,繼續由漢來大飯店池畔餐廳的主廚,為我們做父親節套餐內容介紹,還有回答現場媒體的問題。主廚的表情好認真,趙又廷跟喵兒專注聽主廚介紹這次餐點內容有那些。
漢來大飯店池畔餐廳的主廚介紹與回答問題
最後,交由活潑又可愛的港都電台DJ圓圓,來進行現場錄音主持「港都星花樣」。圓圓臨場反應好快唷!趙又廷除了訪談外,還一邊不忘吃桌上美食,蠻有趣的。相形之下,雖然這是喵兒第二次參與電台錄音,依然覺得自己太緊張沒進入狀況,唉~真是糟糕!不過很感謝圓圓適時幫了緊張,差點說不出話的喵兒能順利進行錄音。
港都電台DJ圓圓的現場錄音主持
攝影及訪談結束後,大夥終於可以先歇口氣,坐下來好好用餐。
麵包與濃湯
因緊繃的感覺還沒完全釋放掉,怕緊張易引起腸胃不適,喵兒只吃主餐爵士烤特選菲力排佐紅酒田螺汁跟點了杯柳橙汁。剛端上來的菲力牛肉,肉質鮮嫩,好吃!可惜大家沒有整套吃完,又捉緊時間,趕往下一個目的地。
爵士烤特選菲力排佐紅酒田螺汁
回家看照片才想到,現場拍照又訪談,雖然Mark有問喵兒最喜歡吃池畔那道主餐,喵兒回答牛肉。但Mark最後吃到的餐點,應該有點涼了,口感與味道,應該會有影響吧!?想想,還真有點對不起Mark,喵兒不該選牛肉的,雖然漢來選用的牛肉品質不錯,但冷掉後,口感與味道,還是會變差一點點……
高雄購物美食節代言人趙又廷的採訪活動內容~
98年8月2日 蘋果日報E3消費高手、聯合報B版大高雄
98年8月2日 晚上七點由港都電台DJ圓圓主持的「港都星花樣」
哈哈,原來是喵兒受邀參予了這活動阿!
那天聽蘋果的葉大頭說有部落客有機會與趙佑廷吃飯,
我還想說會是誰勒,結果是喵兒阿^^!
哈~原來你早就知道有這件事囉!
這個私密採訪,大概七月初就確定有這個行程,但全程保密不對外公開,再加上時間一直改來改去,所以,我什麼都沒說,不好意思囉
天阿~
雖然我很愛吃,但我更愛趙又廷..
哈~
真是羨慕懶喵兒…好好喔~