這次聚餐，緣起於和小鴨在討論聚餐地點時，小鴨突然問我有沒有看過小Jerry介紹的Bottoms up，覺得看起來如何？有沒有興起約大家一起去拜訪？對於小Jerry寫的N訪Bottoms up已好奇許久，這類型的料理，剛好適合人多好點餐，再加上小Jerry對店家較熟悉，先請他幫忙訂位，讓大夥可以相約一起去吃。
店內一角
店內一角
黃小鴨、熊寶寶和喵喵、小Jerry跟Apple、花花、喵兒與宅宅都算是常聚餐的飯友，這次加了沙拉麵跟殺手呆呆，還有小鴨的好友，讓這次聚餐總人數有11人。在店長的開玩笑下，小Jerry被推派成大家的班長。嘿！有班長，好辦事！這次聚餐的「點菜」重責大任，就交由班長處理啦！
相當盡責的班長小Jerry以我們人數，跟餐點份量多寡點了：主廚美式起司薯條$140、東西方香辣雞翅$180、主廚沙拉$220、特製洋蔥圈$160、牧羊人派$280、特製招牌漢堡(牛肉)$220、高雄美式雞排三明治$160、香料丁骨碳烤豬排$300及招牌美製碳烤半雞$280。
淋上起司的薯條，趁熱吃，相當好吃！炸至金黃的表層，口感酥脆又有起司香味，味道真的很不錯。
主廚美式起司薯條$140
因為怕辣，喵兒不敢吃多，只拔了東西方香辣雞翅的翅膀部位，雞翅外皮烤到酥酥口感，肉汁仍含有水份，雖然辣醬看起來是塗在表層，但已烤入皮肉內，吃起來還是會覺得仍有辣味。
東西方香辣雞翅$180
主廚沙拉端上來，頓時增色許多。美式料理大多是肉類與炸物為主，總是要來份清爽的蔬菜均衡一下，稍微消除脂肪堆積的可能性。不過用料相當多，又很大一份的主廚沙拉，因大夥忙著消滅肉類與炸物，反而動的人較少。
主廚沙拉$220
炸到金黃的洋蔥圈，味道鮮甜。
特製洋蔥圈$160
牧羊人派表層金黃的焗烤，下面覆蓋馬鈴薯與碎牛肉，混合加乘的滋味，讓大夥頻頻稱讚。
牧羊人派$280
看起來很簡單的特製招牌漢堡，不需要太多配料來加味，光夾層的牛肉，讓漢堡吃起來味美多汁，也蠻適合一個人點一份，再加杯飲料愉快的享用。
特製招牌漢堡(牛肉)$220
特製招牌漢堡(牛肉)剖面
外型和漢堡很像似的高雄美式雞排三明治，裡面的炸雞排口感外酥內軟。若要比較，喵兒個人比較愛特製招牌漢堡的口感與味道。
高雄美式雞排三明治$160
高雄美式雞排三明治剖面
這道香料丁骨碳烤豬排可是大家頗讚揚的一道！店家特製醬料烤出來的味道很香，豬排肉質甜美多汁，讓人回味無窮。
香料丁骨碳烤豬排$300
招牌美製碳烤半雞也是一道吮指好料，雞皮外層塗上酸酸甜甜的醬料後烘烤，讓整個雞肉呈現外皮酥脆，肉軟汁多又入味， 真的相當好吃！
招牌美製碳烤半雞$280
整體而言，店家服務相當貼心，餐點味道都在水準之上，如果不點酒類，會覺得這裡的料理價格算是相當平價實惠！也是非常值得推薦的一家店。感謝班長小Jerry的幫忙，雖然當天坐長桌，無法讓大家都能夠相互聊天，但仍讓這次聚餐相當歡樂！
店家資料：
Bottoms up Saloon
PM17:30~凌晨AM02:00 (週一休)
07-269-3075
高雄市苓雅區成功一路236號
https://www.facebook.com/Bottoms-Up-Saloon-121638047935926
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maybe next time~ ^^