[新竹]ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 新竹關新店 世界精釀啤酒&日式居酒料理

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館

有留意到住家附近的關新路上新開ABV Bar & Kitchen 日式居酒館,網路上查一下,它是從台北來新竹開的日式居酒屋,找時間和宅宅兩個人走去用餐。


ABV Bar & Kitchen 日式居酒館

以長桌為主的狹長型店內,分一般座位、高腳座位與圍繞料理區的座位。

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館

整排的冷藏櫃,裡面放來自世界各地的啤酒,種類超過300多款。

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館

以日式居酒料理為料理的餐點有:稻草燒、烤物、沙拉、鐵板料理、下酒一品、玉子燒、炒物、湯品、甜點、門司燒、串物、炸物、蒸物與飲品,用餐總金額會加一成服務費,官網有詳細MENU。

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館

添加紫洋蔥、豌豆苗、小蘿蔔、酥脆蒜片、橄欖、芝麻與橘子為佐料的特製生牛肉,牛肉有先炙燒再切成薄片,口感軟,搭配的醬汁味道微酸,和佐料搭配品嚐,吃起來帶洋蔥辛辣味。

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館
特製生牛肉$260

一份有四串的青蔥肥腸串,搭配的蘿蔔爽脆微微甜,表面塗上的烤醬微油鹹,肥腸口感軟Q有水份也帶點嚼勁。

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館
青蔥肥腸串$220

混咖哩的米飯,上面舖放起司、花枝、蝦與孔雀蛤的綜合海鮮門司燒,底下是混咖哩醬的米飯,口感軟溼,再加上端上桌前灑上大量的七味粉,對於不擅吃辣的我們而言,整個吃起來很辣,覺得冷掉比較沒那麼辣。

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館
綜合海鮮門司燒$340

ABV Bar & Kitchen 日式居酒館

服務不錯,雖然餐點為日式料理,畢竟是適合下酒菜居多,口味也偏重些。不論平日或假日,店內客人不少,若想前去用餐,建議最好先訂位。

店家資料:
ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 新竹關新店
PM16:00~凌晨AM02:00
03-5797770、03-5797760
新竹市東區關新路173號
https://www.abv.com.tw/
https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/

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