[高雄左營]吳媽媽米粉焿

吳媽媽米粉焿

遲寫的左營小吃第二站,來到來來早點隔幾間店,有30年以上歷史的吳媽媽米粉焿。早上快十點,外帶不算,店內客人大約坐五分滿,還算空,就隨意坐下點餐。


店家餐點分上午與晚上兩個時段,賣的東西還不太一樣!想吃米粉焿得上午時段,而想吃牛肉麵則在晚上時段。

吳媽媽米粉焿 吳媽媽米粉焿
早晚餐點內容不太一樣

問起能否拍照,店家還蠻配合讓我們拍,結果,有了頗趣的畫面。當天還不覺得,回來看照片才發覺有趣,可能店家不習慣看鏡頭吧!

吳媽媽米粉焿

有些滷味就放在料理店上,供客人選取,店家再料理。因我們剛吃飽早餐,在不是很餓,又不想提前結束這趟左營小吃之旅的情況之下,就跳過沒夾滷味來吃看看。

吳媽媽米粉焿
料理台上的滷味

吃麵,尤其是米粉,對喵兒而言沒加點醋,感覺就是少那麼一點點味。而吳媽媽米粉焿一整瓶醋,很豪爽放在桌上,當然,喵兒也加的很爽快。

吳媽媽米粉焿
店家所使用的黑醋是一整瓶放桌上

先前有說,怕提前結束這趟左營小吃之旅,只敢點米粉焿來嚐嚐。燉煮爛爛的高麗菜、有裏薄薄粉的肉焿,咬起來仍有水粉,軟Q口感有彈性的米粉,略帶芶芡的焿湯,味道不錯。加點烏醋後,味道帶點酸甜味。

吳媽媽米粉焿
米粉焿$35

吳媽媽米粉焿
近拍米粉

網路上大概查了一下,大多提到吳媽媽米粉焿跟油豆腐的美味,鮮少有人提及牛肉麵,再來找時間吃看看。

店家資料:
吳媽媽米粉焿
AM06:00~PM13:30/PM16:00~PM20:30
07-5812664
高雄市左營區果峰街44號 果貿社區

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在〈[高雄左營]吳媽媽米粉焿〉中有 7 則留言

    1. 你的食記我在查店家歷史資料時有查到唷!
      牛肉麵都只看到有人提,很少看到有人寫^^
      最讓我難忘的,是他們店裡提供的黑醋,那個醋香滋味真的很棒哩!

    1. 原來他們有上食尚玩家,這個我就不知道了!
      因為平時我都是透過網路過生活,鮮少接觸電視~
      謝謝大頭的分享!他們家的米粉焿,真的不錯吃!


  1. 牛肉麵的部份本人覺得比他早上的羹類好吃,可說是便宜又大碗,CP值超高,但建議在下午六點前吃,因為在有幾次在六點半過後去吃覺得牛肉過於軟爛,對於口齒不差的我還是喜歡他六點前原有的厚切口感。記得要自己加酸菜喔~


  2. 再補充一點,他的牛肉麵有分寬跟細,寬麵口感很類似家常麵,本人比較喜愛他細麵的口感,千萬記得不要外帶,必竟你知道湯麵這種東西就是悶不得~~

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