午餐在覓堂用餐，餐廳內裝潢融合中國與現代前衛風味，有部份藝術品較前衛，也帶點嘻哈風。餐點內容採用一人一份套餐式，我們依自己想吃的主餐內容，挑選餐點。
服務人員先送上加水蜜桃汁的飲用水及餐前麵包。餐前麵包選用兩個不同的小圓麵包，一個為無餡料的麵包，一個為雜糧麵包，裡面包的是南瓜餡。
餐前麵包
宅宅點的野菜南瓜湯採用日本南瓜及蜀山地瓜去呈現自然的濃稠感，喝起來湯頭濃稠，南瓜味也頗重。
野菜南瓜湯
薏仁野山羊清湯採用大崗山這裡的羊肉，搭配薏仁烹煮，羊肉口感軟嫩，雖為清湯，湯頭喝起來仍帶一點點羊肉本身腥味。
薏仁野山羊清湯
薏仁野山羊清湯湯料
柳橙優格元氣沙拉採用生鮮蔬果，再加上柳橙味的優格沙拉，味道較有酸甜味。
柳橙優格元氣沙拉
日式芝麻野蔬沙拉是清爽的涼拌筍與深色蔬菜，再淋上柴魚與芝麻混合的醬汁，味道頗清爽又有芝麻香氣味。
日式芝麻野蔬沙拉
陪我們一起用餐的Nell，點了泰式紅咖哩牛肉義大利麵，有分喵兒品嚐看看。它是採用美國牛肉和泰式紅咖哩醬去作味道上搭配。義大利麵口感OK，切成片狀的牛肉口感軟嫩，醬汁味道吃起來味道有些微辣。
泰式紅咖哩牛肉義大利麵
宅宅點的東港現流小龍蝦義大利麵，採用現煮龍蝦，搭配細扁麵條，再淋上小龍蝦原汁與海鮮高湯，細扁麵吸收湯汁，口感顯得較溼軟，不過吃起來味道相當重。餐廳還貼心準備放龍蝦殼的盤子，以便丟棄。
東港現流小龍蝦義大利麵
主餐端上桌時，都會先用透明圓蓋蓋住，放至桌上後才拿起來。喵兒點的是義式野菇燉飯，它是採用新鮮香菇，再加上義式牛肝菌增添米飯香氣，還放黑白松露來增添味道。其實，光是義式牛肝菌本身的濃郁的香氣，就讓燉飯香味十足，和東港現流小龍蝦義大利麵相比，它屬於清爽的味道。
端上桌時都會先用透明圓蓋蓋住
義式野菇燉飯
每人一盤的季節綜合水果，裡面一共有六種當季水果：百香果、鳳梨、葡萄、木瓜、西瓜及芭樂。
季節綜合水果
餐後飲料，左邊為Nell點的是蜂蜜檸檬，中間為喵兒點的綜合果汁，宅宅點的是蘋果汁。果汁類全是現打果汁，喝起來新鮮又健康。
從左自右：蜂蜜檸檬、綜合果汁及蘋果汁
因我們中午用餐時間接近下午茶時間，下午茶在覓堂現場有遠自菲律賓的小L(ELLE)駐唱，聲音帶有磁性的小L，唱了不少耳熟能詳的曲目，像Wonderful Tonight、Tears in heaven、How deep is your love…，如果有想自己聽的歌曲，也可以請小L演唱。
現場深情演唱的小L
住宿資料：
花季度假飯店 Spring Hill Resort
07-6362288
高雄市田寮區南安村崗北路111號
http://www.springhill.com.tw/
除官網，還可以參考以下訂房網站：
◎Agoda：花季度假飯店
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