[高雄]11個天空廚房 (已歇業)

早起之後，和宅宅兩個人慢慢開車返回高雄，途經岡山路段時下起大雷雨，視線較模糊，不敢開太快，所幸回到高雄市內放晴，鬆了口氣，回到喵窩後，稍作休息，準備晚上和毅貞的約會。沒想到快到出門時，又開始下起毛雨，心想雨勢不大，相約地點不是很遙遠，結果騎到半路居然下大雨，臨時找地方穿雨衣後，趕到店家門口，已經淋到溼答答。

11個天空廚房已經開了好一陣子，喵兒每次跑去喝咖啡都會經過它，對它觀望許久，直到毅真邀約喵兒一起前去，才有機會踏進店內吃看看。

店家一樓

店家二樓

推開店門後，店家請喵兒先到二樓稍作整理，回到座位上，已有一壺熱茶，是店家招待。原來這場突然起來的大雨，讓喵兒和毅貞都淋溼，店家怕我們感冒，送這壺熱茶先讓我們倆暖和身體。

店家招待

等喵兒弄得差不多，我們開始點餐，餐點內容以家常料理為主，有：風味火鍋套餐$280、家常菜$120~$220(變套餐另加價$70，有蔬菜2種+湯+飲料+甜品)、異國風味餐$180~$280、素食料理$220、季節時蔬$150、商業午餐$168、飲料$40~$120。

正愁該怎麼點時，店家說現在有提供1人$250的套餐，有6道菜，再加水果與飲料。我們毫不考慮一致通過，什麼都吃，不挑菜，讓店家隨意出2人份的套餐。

首先端上椒麻雞，店家說，如果怕辣，就把花椒撥去不要吃，就不會太辣。果真，味道上比較不辣，還帶酸甜味，雞肉還蠻大塊的。

椒麻雞

接著送上灑滿蔥絲的整尾黑尾冬，魚肉肉質新鮮，淋上醬汁讓魚肉吃起來較有鹹味。

黑尾冬

三杯筊白筍的味道頗特別，這還是喵兒第一次吃到這樣做法，口感水嫩又有滋味。

三杯筊白筍

這道不曉得該怎麼叫？直接稱作炒時蔬，用玉米與小黃瓜熱炒，再加點沙茶醬與辣椒增添味道，不過吃起仍偏清爽。

時蔬

同樣的，這道以四季豆、黑木耳絲、紅蘿蔔絲及豆絲炒的菜，同樣也以時蔬來命名。相較下，這盤較清爽，口感不油膩。

時蔬

原本一人份是一條魚，店家怕我們吃不夠，魚肉這個部份是拆成單人份。出了另一道烤土魠魚，淋上檸檬汁，再稍微沾點胡椒粉提味，就很好吃。店家自製的漬黃瓜，味道會辣。

烤土魠魚

一般看到大都是金莎豆腐居多，店家改做成金莎杏鮑菇，吃起來口感軟且較有水份。

金莎杏鮑菇

看到鮮蔬湯先端出，原以為沒菜了，結果還有一道枸f杞蝦，加入米酒、蒜、枸杞起及薑絲。

枸起蝦

鮮蔬湯是用高麗菜、玉米、南瓜及黑木耳烹煮，喝起來是蔬菜本身所煮出來的鮮甜味，即健康又好喝。

鮮蔬湯

鮮蔬湯的湯料

飯後，提供當季的水果鳳梨。這個季節的鳳梨最好吃，不但水份多，吃起來也比較甜。

整體而言，店家服務還不錯，以中式料理來論，算是走精緻路線。不曉得其他家常菜變成套餐後吃起來如何？覺得我們點這種1個人$250的套餐還蠻划算！以我們兩個人的食量而言，這樣的份量算是相當多，也吃的很飽。

店家資料：
11個天空廚房
AM11:00~PM14:00／PM17:00~PM23:00(週一休)
07-586-8082
高雄市鼓山區華榮路17號

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