在逛新竹中正台夜市時，喵兒注意到路邊這家客人不少的烤肉王燒烤攤，再加上空氣中彌漫燒烤的香氣，不自覺停下腳步，也跟著排隊購買。
選購架上的燒烤料種類沒有很多，每支單價在$20~$60左右。我們隨意挑了：雞尾椎$25、糯米腸、豬肉串$30及雞肉串$30，就到一旁等候。
店家採先油炸再烤的方式，這家食材比較容易熟。
我們所購買的四枝燒烤串，整體味道上偏重鹹，對吃習慣清爽口味的我們而言，味道雖香，仍有些不習慣。帶點鹹甜味的醬汁，讓豬肉與雞肉吃起來頗有滋味，不過肉質偏乾一點；油花較多的雞尾椎，口感較軟甜；糯米腸則是表皮脆裡面糯米口感軟。
回來查閱這家夜市小攤的網路資料，才發覺先前壹周刊出的夜市別冊裡的新竹夜市就有介紹它，而沒有做功課的我們，只是誤打誤撞遇上它。不過像我們吃淡口味的人，可能會吃的有些不習慣吧！
店家資料：
烤肉王
PM17:00~PM23:40 (週一休)
0955-618-173
新竹市東區文昌街42號
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